「鉾杉（ほこすぎ）」を代表銘柄にもつ河武醸造は、伊勢神宮のお膝元である三重県多気郡多気町にある酒蔵。宮川と櫛田川のあいだに位置し、緑豊かな自然にかこまれた小さな酒蔵だ。お酒は身近なものだからこそ、手に取りやすく上質なものを届けるという信念のもと、高品質な酒造りをめざす。 美食の町として知られる伊勢の町で長く愛されてきたからこそ、料理との調和を意識した酒を生み出してきた。仕込みには伊勢神宮に流れる宮川系水と地元産の米を使用し、伊勢の土地ならではの酒を醸す。Kura Masterをはじめ国内外のコンクールでも高く評価されている。「鉾杉 純米吟醸 特撰赤ラベル」は、「SAKE selection」の純米吟醸部門で金賞を受賞しており、米の旨みと滑らかな口当たりが特徴の日本酒。タレなどの濃いめの味付けの料理との相性がよく、冷やでも燗でも楽しめる1本だ。
鉾杉のクチコミ・評価
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mathematics
4.3特定名称 純米大吟醸
原料米 弓形穂
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年11月10日
![mathematicsさんによる鉾杉(ほこすぎ)の日本酒レビュー]()
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左近将監
3.8特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 山廃
2024年11月9日
![左近将監さんによる鉾杉(ほこすぎ)の日本酒レビュー]()
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yosa
4.5特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年11月4日
![yosaさんによる鉾杉(ほこすぎ)の日本酒レビュー]()
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ぴょん
4.3特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年8月31日
![ぴょんさんによる鉾杉(ほこすぎ)の日本酒レビュー]()
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ぐらんてぃふぉん
4.02024年7月1日
![ぐらんてぃふぉんさんによる鉾杉(ほこすぎ)の日本酒レビュー]()
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しん
4.0特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年5月24日
![しんさんによる鉾杉(ほこすぎ)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
3.52024年1月27日
![ドフラミンゴさんによる鉾杉(ほこすぎ)の日本酒レビュー]()
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たいき
4.02023年11月18日
![たいきさんによる鉾杉(ほこすぎ)の日本酒レビュー]()
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左近将監
4.02023年9月30日
![左近将監さんによる鉾杉(ほこすぎ)の日本酒レビュー]()
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左近将監
4.02023年8月12日
![左近将監さんによる鉾杉(ほこすぎ)の日本酒レビュー]()
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鉾杉の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
鉾杉 斗瓶取り しずく酒 |
鉾杉 大吟醸 黒 |
鉾杉 やからたれ |
鉾杉 純米大吟醸 山田錦 |
鉾杉 純米大吟醸 五百万石 |
鉾杉 特撰 吟醸純米 |
鉾杉 極上 |
鉾杉 原酒 |
鉾杉 樽酒 原酒 |
鉾杉 しぼりたて純米 |
鉾杉 山廃仕込み |
鉾杉 ワインタイプ KH改 純米酒 |
鉾杉 にごり酒 原酒 |
鉾杉 秀醇 |
鉾杉の酒蔵情報
| 名称 | 河武醸造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 鉾杉 弓形穂 amayadori 萌杉 一寸贅沢 神宮膝元 MELONOVO 式 SHIKI 明野さくもつ 波陽礼 KAWABU |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 三重県多気郡多気町五桂２３４ |
| 地図 |
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