滋賀 / 笑四季酒造
3.99
レビュー数: 481
笑四季シリーズ買いしたので、飲み比べ中です。今日のナンバー1は竹島栄三郎です。赤い糸が一番高いですが、次点。しかし、何の花酵母使ってるんだろう。
特定名称 純米大吟醸
原料米 越神楽
酒の種類 生酒
2018年4月10日
竹島栄三郎玉栄。sensation白よりすっきりしていてほどよい酸味。こりゃいいですね。sensationをもっと洗練した感じです。ミドルクラスというのもわかります。
特定名称 純米吟醸
原料米 玉栄
酒の種類 無濾過 生酒
やや甘め。バニラっぽい味わい。切れが良くてしつこくない。値段も安いので、なかなかいいです。
2018年4月7日
笑四季 赤い糸 吟吹雪 生酒720ml 甘酸っぱさの中に少し苦みを感じます。でもそんなにイヤではありません。
原料米 その他
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年3月31日
笑四季 竹島榮三郎 吟吹雪 精米50% 4.6 720 1512 フルーティーで、最後にビター。旨いです。
2018年3月26日
笑四季 赤い糸 越神楽/花酵母ブレンド ¥1,944(720ml)
原料米 滋賀県産米越神楽
2018年3月25日
笑四季 INTENSE 純米大吟醸 山田錦 今日は休日なのでお昼から。 キレがあって飲みやすい。思っていたよりも美味しい。 今度は違うラベルを飲んでみたい。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年3月21日
笑四季らしい個性的な名前。 名前に負けずフルーティーでインパクトの強い味わい!
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年3月5日
赤い糸 山田錦 純米大吟醸 去年の竹島事変を彷彿させる、パイナップル。 去年の方がガツンとしたパイナップルがきた記憶が。 今年はマイルド。でも間違いなく旨い。 笑四季はマイリスト。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2018年3月4日
笑四季 花酵母 越神楽 甘さと酸味のバランスですが、少し甘味が勝つのかな?と。
2018年2月24日