笑四季(えみしき) - ページ40 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

笑四季のクチコミ・評価

kunihi
3.0

竹島事変　Snooty
甘い

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

2017年5月30日
darkstar
4.0

恋をするたびに... 第4話別れの予感
前作より美味くなってる

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2017年5月11日
へべれけ燗太郎
3.5

滋賀渡船を全量使った純米吟醸生酒です。
自由過ぎるこの蔵の商品展開は、もはや把握しきれませんが···(笑)
とはいえ、ベースには笑四季らしい涼やかな酸があって、軽い苦みが緩やかにあとを引きます。

特定名称純米吟醸

原料米渡船

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年5月5日
キャメルクラッチ
4.5

笑四季　純米大吟醸　INTENSE(インテンス)　SENSUAL(センシュアル)

飲み会にて、友人からのお裾分けでいただきました。
口に含んだ瞬間に、日本酒とは思えない様な香りと甘味が広がります。旨い。
仕上がりは流石の一言で雑味はほとんどありません。
自社吟醸系酵母のおかげなのか、飲めば飲むほどこのお酒の強烈な個性が感じられます。

最近の笑四季は食中酒の方向性を模索しているとの事ですが、私としてはこちらの方が好みです。
絶品。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2017年4月2日
Anekopika
4.0

Masterpiece 純米大吟醸 Extreme （生おりざけ）。笑四季のフラッグシップ酒の少量生産版の生酒らしいです。確かにうまかった！…記憶はあるのですが、飲み過ぎて詳細な記憶がなく、反省。

特定名称純米大吟醸

原料米麹：滋賀県甲賀市産越神楽、掛：滋賀県甲賀市産山田錦、酵母：きょうかい10号

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年2月25日
darkstar
3.5

恋をするたびに--- 第3話逢い引きの夜に

切れ味に特徴あり。それが何か、もっと知りたくなりました。

2017年1月19日
nom-bay
4.0

ポリネシア。限定醸造純米酒
口に含むと、米の味を感じます。
フレッシュ感と甘みと酸味が広がります。
でも最後に口の中に苦みが残ります。
単独飲みだからかもしれません。

東京農大が作り上げた完熟バナナ酵母使用です。

日本酒らしくないラベル。
低アルコール純米酒　14度
そんなにアルコールが低い感じはしません。

特定名称純米

原料米全量滋賀県産吟吹雪

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2016年12月31日
sasana55
4.0

インパクトが強い名前の日本酒です。ふんわりとした甘い香りで、口当たりはすっきりしています。後味も強すぎず弱すぎずで、クリームチーズやクラッカーが良く合いました。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2016年7月31日
Kenji Shimomura

うち飲み純米酒

特定名称純米

2016年4月8日
shipo
3.0

名前が読めない…

2014年8月16日