出羽鶴 （でわつる）

純米大吟醸 MAPLE(メープル)
秋田清酒株式会社

こちらのお酒も必ず購入する一本です～♪
淡麗な純米大吟醸ではなく、米の旨味がしっかりしていて、香りも少し穀物を感じるような甘さがあります。
集まりに一升瓶を持って行ったらあっという間に空になっちゃいました～！
個人用に買っておかねば…。

日本酒スパーリングはもう良いかな。

秋田カップ
3個1セットのうちの1カップ

出羽鶴 純米大吟醸 MAPLE
サッパリした風味の後からじわじわくる甘味
秋田の酒の味を研ぎ澄ますとこうなるんだなと、納得の美味しさです
一升瓶で買えば良かったと後悔してますとにかく美味しいです！

クラムボンはわらったよ。クラムボンはかぷかぷわらったよ。
宮沢賢治ですが、秋田のお酒です。霞酒であっっつい夏にはいいかもしれません。

初めて日本酒4号瓶を買ったのもクラムボンでした。

出羽鶴つるカップ。
無事仙台出張も終了。
所謂ワンカップらしいワンカップ。レビュアーにとっての日本酒のイメージはこんな感じのものだった。久しぶりのワンカップに感じる懐かしさ。

愛山。良い米です。旨い。

とうふ屋うかい オリジナルの竹酒
キレ良過ぎで、後味も何も残らない不思議なお酒。
これぞ水(軟水)のようなお酒でした。
秋田清酒からお店限定で作られてるので、無評価です。
純米か吟醸か聞いても教えてくれなかった…

出羽鶴 純米酒 雄山錦
林檎の様な爽やかな香りに味わいは重厚なピリッとした辛口。食中酒として楽しめる美味しいお酒。

生原酒らしく、こってり感とシュワッと感が有る。その奥にあるのは爽やかな辛口。