多賀 （たが）

「ここ滋賀」SHIGA’ｓ BAR🍶
多賀酒造数量限定飲み比べセット🍶

「ここ滋賀」SHIGA’ｓ BAR🍶
多賀酒造数量限定飲み比べセット🍶

多賀 純米酒 秋の詩
　
大人しく乳酸系の甘めの香り。
ボディがしっかりしたガツンとした口当たり。
そのままガッシリした甘さのあるインパクト。
燗にするとちょっと重かった甘さにドライな感じが出てくるので個人的には燗にした方が良いかな。

令和4酒造年度全国新酒鑑評会公開きき酒会🍶近畿

新年のソロキャンで琵琶湖岸で月を見ながら、一献。道中、米原で滋賀の地酒を入手。多賀大社の多賀町の酒。とろりとした口当たりに強い味。原酒らしいアルコール度。外で呑むには、ふさわしい味わいです。牡丹鍋でゆっくり呑みます、月を仰ぎ、湖岸の波音を聞きながら。

旨口！コスパよい

ここ滋賀 SHIGA's BARにて🍶
あと3日で、ラストか〜😭

多賀秋の詩 純米酒 720ml
日本遺産 滋賀・びわ湖選定土産品に認定。
香り良く、すっきり飲みやすい、豊かな味わいの日本酒。
製造年月：2021年10月。原材料名:米・米こうじ。原料米品種:秋の詩（多賀町産）。精米歩合:70%。アルコール分:16度以上17度未満。
2021年11月26日、彦根城近くの土産物店にて購入し、1月12日に味わう。

多賀　秋の詩　純米酒
滋賀県産の食べるお米　秋の詩を使用してます。
飲み口は辛口、後味は少し甘味がして、和食に合います。
滋賀県の正月は、やっぱり多賀でしょう。

「多賀 純米吟醸」

最近お気に入りの滋賀ブラ。
もっと地元を見つめ直そうというコンセプトのもと、釣りに行けない休日は滋賀ブラでお茶濁し。
というわけで、先日多賀大社に行って来ました。

毎年初詣にはえげつない人が押し寄せるお多賀さん。
平日でもなかなかの人出です。
因みに料理に使うオタマはオタマジャクシに似てるからですが、あれ多賀大社のオタガジャクシが語源らしいです。
知らんけど。

そして多賀大社の真ん前の酒屋さんで当然のように購入した酒、多賀 純米吟醸。
しかし味を期待して購入したわけではありません。
滋賀の全蔵制覇のための一本。

のはずだったのですが、まさかの旨いヤツ！
コッテリまろやか旨酒。
極めて自然な甘味とクセの無い旨味で、コッテリなのにスッキリという矛盾。
こんなん絶対タンスか畳味のヤツやろ、と飲む前からバカにしていた自分を恥じました。

こんなもん温めんでどうする、とやってみた燗。
間違いないザ・炊きたてご飯に変身。

う～む、滋賀。
やはり穴どれんな。
いや侮れんな。

というわけで今日のイッピンは多賀大社(笑)。
酒樽の前でめっちゃ写真撮ってたら怪訝な顔されましたがな。