松竹梅 （しょうちくばい）

松竹梅　特別純米　山田錦　
精米78%　アルコール13-14%
大衆居酒屋さんで頂きました。ここは店内の照明が賑やかでお祭りみたいです。
お酒は穏やかな上立香で色味はなく、すっきりとした口当たりで程よい甘さから穀物を感じる味わいがあり後口は軽めの辛口。
個人的には全体の味わいのバランスがしっくりと来ませんでした。日常の晩酌と考えても少し違うかな。　#note66　#大阪屋台居酒屋満マル

松竹梅　豪快　純米　辛口　
アルコール15%　
昭和の雰囲気漂う赤のれん あべ地下店にて頂きました。
豪快と言っても様々なラインナップがありますね、今回は純米。
このお店ではリターナブル瓶で提供される豪快一合瓶で冷や、冷酒、熱燗全てこの1本、今回は冷酒を注文。
穏やかな上立香で色味はなく、口当たりしっかりとした綿飴感ある甘みに爽やかな酸味、強めの苦味で味わいの強さは中庸で後口はすっきりとした辛口。定番感ある安定の味わい。　#note69

松竹梅　特選　本醸造　宝酒造
精米65%アルコール15%　京都
大阪のJR京橋駅から徒歩10歩、創業昭和27年創業の昼から飲めて、"西日本で一番お酒を売る店"と言われる超有名店、立ち飲み屋のまついを訪問。
錫の１升徳利が巨大酒燗器で鎮座しておりこの存在感が凄い!!
ここのお店は何と言っても熱燗がオススメ！
注文すると錫の１升徳利から錫のコップになみなみと注いでもらえます。
若い頃はに随分とお世話になったお店で意外と女性客も多く気軽に立ち寄れます。
紅生姜の串カツや湯豆腐と錫のコップで呑む日本酒は至福の時間。
オーダーしたのは特級酒とメニューにある松竹梅 特選 本醸造。穏やかな上立香で色味はほぼなく、ズッシリとした錫の酒器が心地よく、口当たり綿飴感ある定番感ある甘さに、柔らかで味わい程よく、すっきりとした酸味に軽く苦味に柔らかな後口。
厚い錫の効果でまろやかに感じ最後まで温度も変わず、趣きのある酒器でお酒を頂くのも味わいに深みを与えてくれいい感じです。今回は錫効果で加点です。　#note73

这是一款在引进到中国的日本酒，标签上都写着中文，我不知道在日本这款酒受不受欢迎。
它的味道是比较酸的，同时有着椰子和大米的香气和柔和的口感，我觉得还不错。
但因为是我很久以前喝到的，所以附上的图不是我自己拍的，不好意思。

2023.3.25　松竹梅　昴　バナナ系フルーティだけど、苦みも感じるような。
追記。開栓後時間が経つと苦味は消えました。
グラスはkobayashi_glass_works 小林裕之さん希さんご夫妻の作品。面と角と、味わいが変わる。

香りも味覚もインパクトはっきりなバナナ感。
バナナ感の甘味ながらも、淡麗スッキリ。
大手酒造メーカーさんの技術力は素晴らしい。

松竹梅
純米大吟醸
精米歩合45％

実家に帰省中飲むものがなかったので試しに買ってみました。普通に美味しくてびっくり。四合瓶これで1000円切りならお買い得では?ラベルの通りフルーティーで飲みやすいお酒でした。

2023/2/13
松竹梅 上撰
貰い物

実に普通。ぬる燗で良さそう。

DONKI購入

松竹梅　昴
久しぶりにパック酒
バナナっぽい香りなのかな
フルーティーで甘くて飲みやすい
パック酒なアルコール感で14度でも
ちょっと酔いやすいよーな