月桂冠 （げっけいかん）

月桂冠 上撰 キャップエース

【飛び切り燗はぶちあついでよ🤭】

↑もう終わってるのは知ってるのですが…
亀なんで遅いんです、許してください（笑）

…かと言ってお酒の用意がない！
仕事帰りにコンビニへ。
選択肢はあまりないけど燗映えしそうなやつを物色…
あぁっ！エース様発見！

帰宅後すぐにお湯を沸かしお鍋に瓶ごとドボン！
なんてオカンにしやすいお酒（笑）
目指すは70℃越え。
よし79.9℃！
（アルコール自体の沸点は約78.3℃、15度の日本酒なら約96℃らしいっす！）

モワモワ湯気とともに香るホットヤクルトとアルコール。
キャップに注ぎチビっ…
あっつー！！
あ、でも甘旨い！
いや、やっぱあつすぎる（笑）

少し冷ましていただくとストレートな甘味旨味、後口はアル感がピリッと締める。
月桂冠の上撰がウマイのは知ってましたが、オカンは初めて。
断然オカンがウマかった！
なんだか懐かしい味がする♪

…ってか、このキャップ耐熱大丈夫だったのかしら（笑）

#僕らのキャプテン
#エースさんお誕生日おめでとうございました！

早いもんだね！
ホテル居酒屋！&スーパー ポジティブ〝チュー”ズ デー GWは終わったよ編
今週は出張ウィーク
出張に出る2日前に届いたのが「出張のお供弾」
信州味噌では無く、旅する酒達がコロコロと😆
そこから今回チョイスしたのが
月桂冠　辛口　生酒
月桂冠かぁ、30年ぶりだなぁ
昔呑んだのはベッタリ甘くて酒臭く、呑み込むのに苦労するヤツだったが・・・
心の準備をする前にビールで整えておく
3月にも飲んだ銀河高原のヴァイツェン
旨味があんかけ焼きそばに合うわー！
気を良くしたところで月桂冠を開けるです
香りは穏やかな果実香、林檎
口当たりソフト、控えめな果実味と酸味から　苦味
旨味と甘みから弱い辛味でフィニッシュ
やはり月桂冠、辛口と言いつつ辛味より甘み
しかしながらバランス良し！
味に深みや厚みみたいなものはあまり感じないがシンプルに呑みやすい酒
コレで弱めの発泡感ともうチョイ果実味甘みを持たせたらイマドキの人気銘柄の仲間入り！
ライバルは楽器正宗🤣
歴史の有る大きな蔵は、たんまりノウハウの蓄積が有るから、やろうと思えば出来るんでしょうなぁ

乾杯で月桂冠の大吟醸　樽酒は初めてでした。
とても美味しかったです。

何時ぞやの地酒は、京都の「月桂冠 / 生酒」でした。
箸休めといっては失礼ですが、大御所の月桂冠を呑んでみました。
サッパリした味わいです。
甘味・酸味・辛味共に穏やかなお酒なので物足りなさはありますが、スッキリと呑みたい方には良いかと思います。

月桂冠 つき 原酒

一度は飲んでおかないといけないと思っていたお酒。

香りは米っぽい甘い香りとアルコール。
口に含むと、しっかりした米の甘さやコクが感じられ、飲みごたえはあるがそこまでアルコール感が強くて飲みにくいとかではない。

常温はこっくりした甘味のある香りと濃厚な味わい。
お燗にすると普通酒（パック酒）にあるような香りが出てくるがそれでも悪くない。
原酒でありお値段を考えるとコスパ抜群のお酒であることに違いなし。

常温が一番でした。
原酒で味がしっかりしていて、酸はそこまでないのでロックでレモンやライムを入れるといい感じになりそうです。
　

甘やかな米系の香り穏やかに
口当たりは少しのトロミがなめらかで

常温で呑んでみる
しっかりとした米の甘味と旨味を感じ　優しい乳酸系の酸味と微かな苦味でキレていく


〜以下酒蔵さんのhpからのコピペより〜
「ヌーベル月桂冠」は「古いものを基にした新しさ」という意味のフランス語「Nouvelle」から名付けたものです。現代の食卓、洋風のテーブルセッティングにも合うレトロ調のボトルに詰めました。びんの背面に刻印した月桂樹をかたどったマークと「GEKKEIKAN」の文字が、酒を通して正面から読める、こだわりのあるデザインです。テーブルでより映えるよう、びんの形をスリムにし、日本酒では珍しいライトスモーク色のびんで高級感を演出しています。

戸田市中町にある、ベルク戸田中町店さんにて購入

備忘錄

月桂冠 ほろどけ
電車の中で飲みながら
ご飯食べるて最高ですね
特に今日は平日ですしね
寿司との食べ合わせがサイコー

月桂冠　あま酒
2023.04@花見

3年ぶりの花見。
花見ランチ3回。

アルコール分: 1%未満

コスパの良い芳醇酒
御燗が良きです。
なんにでも合います。
自分は焼売と(๑'ڡ'๑)୨♡