月桂冠 （げっけいかん）

今宵の地酒は、京都は伏見のお馴染み「月桂冠 / にごり酒」です。
「大手メーカーのそれなりの大衆酒」と思っていませんか？
さっそく、いただきま～す。
旨いんですよ、これが。
にごり酒独特のトロミの中にフルーティーな酸味が浮遊しています。
アルコール度数も低めなため、呑みやすいお酒です。
かなり安価なので、コスパ最高。
基本的にはアル添酒は苦手なのですが、肩ひじ張らずに気楽に呑むのにはいいかと。

月桂冠 祝米 大吟醸 原酒
スーパーの酒売り場でなぬっ！というくらい激安な価格で売られていました。それもそのはずちょうど1年前製造のお酒です。
「祝」とか書いてあったので正月の酒かなと思ったら祝米という京都の酒米があってそれで醸したお酒らしいです。知らなかった。
飲むとなんとなく以前飲んだ菊正宗のキンパック的な味わいがしてきます。ただこちらは大吟醸なので軽くて味わいも一定していて苦味とかは全くありませんので比較的飲みやすいです。1年前製造の古さも全く感じさせませんね。

あとひけが良い辛口ながら、ひやおろしらしくしっかり旨みも乗っていて非常に美味しいです。
熟成による癖もさほどなく、割と万能にお勧めできるお酒です。
ちょい冷え〜常温がベストかな。
大手の底力ここにありという感じですね。

月桂冠の大吟醸　笠置屋　
初めて呑みました。
辛口ですが、まろやかな甘みが有り、美味しかったです。
心のこもった頂き物。
その優しい気持ちもプラスされて、一層美味しく感じました。

米と水の酒　辛口　純米　月桂冠
コシヒカリ 精米70%　アルコール14-15%
ラベルは書家・武田双雲氏による題字を使用。
すっきりとして少しツンとする上立香で色味は無く、口当たりは昔ながら甘さや酸味を感じ、味わいは中庸で苦味が強く渋いです。個人的には少し飲みづらい印象あり、後口は辛口。コスパは良いですが味わいが好みと外れました。　#note62

月桂冠　生酒


アルコール度：14〜15度

優しい甘味に酸味は少なく穏やかな旨味。
懐かしいタイプのクラシカルな日本酒を
今風に昇華させて食中酒向けにアレンジした
とても美味しいお酒でした。

月桂冠　上撰エコカップ

お馴染みの京都は伏見のお酒🍶
値引きシールが貼られて、なんだか寂しそうだったので持って帰りました(^_^;

電子レンジ（500W）で50秒加熱すれば、気取らない美味しいお燗🍶

そして、暑い日には淡泊なすずきの刺身🐟
山葵じゃなくて生姜醤油で😋

暑さで無気力気味な昼間に、旨い酒🍶と美味いアテ🐟

ただただ身体に染み渡ります(o´ω`o)
ご馳走様でした！

山田錦　特別純米。良い意味でオーソドックスな味わい。香りも味も控えめだが、山田錦のまろやかさも。スッキリ飲めるお酒。

昨日は伏見の日本酒まつりに行ってきましたー♪

伏見14蔵のきき酒会に参加しまして
じっくりと呑み比べいたしました～

って嘘です。
30分しかなかったんでただひたすら順番に流れ作業で呑んで終了…
小さいスポイトでお猪口に移すんですけど
全然吸い取れなくて…
20～30mlぐらいを14種類。

一応非売品があったりしたんですが…

せめて温度は冷たくしたほうが良かったのでは？
たぶん伏見の酒ってあんまりJOU向きではないと思われ…

なーんか今ひとつ魅力が伝わってこないんですよねー

てかこういうきき酒するときってなんでおんなじお猪口使い回すんですかね？
明らかに前のやつ混じるやん！
全部プラカップ用意したらコストかかるかもしれんけど…
伏見の酒みたいに繊細なお酒なら余計に気を遣わなあかんと思いますよ…

そしてデカ猪口から自分のお猪口に移すわけですが…
そもそもデカ猪口に放置されてる時点で香りとか飛んでしまってるのでは？

ってなんか批判ばっかりしてる気がしますが笑

別に悪いとは言ってません。
そこそこ磨いたお酒が集まってたし
美味しくないとかではない。
きっとちゃんと冷やしたらもっと美味しいやろうし。

でも刺さるお酒はありませんでした笑
その中でもこの月桂冠は割とタイプでしたね！

というわけで…
伏見シリーズ連載は持ち越し！

個人的には神聖とかにもっと頑張ってもらいたい！

昨日は４時間ぐらい炎天下で呑んでましてね…
帰ってきたらバタンキューでした！

日焼け止め塗ったらよかった。

#赤鼻のトナカイ

大吟醸　生詰め
フルーティで呑みやすい
月桂冠、サイバー攻撃受けたってニュースでやってたから
応援の意味で購入👍