丹山 純米吟醸 原酒 蔵出一番
京丹波への道中で亀岡に立ち寄り蔵元さんで購入！京都市内にもアンテナショップがあり何度かいただいている丹山さんですが、やはり現地に行ってみたくて！ようやく念願叶いました。
華やかとまではいかないまでも、ツンと香る吟醸香。含むと口当たりのキレイさに反してとっても濃厚！少しの薬草感とアルコール感、たっぷりの甘みでズシッと来ますね～。後口はピリピリ刺激的なキレ。これは飲み応えあります！単体で時間をかけてゆっくり飲みたいお酒ですね。旨いです！
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
