春鹿 （はるしか）

いやいや。これもいいね。

おにぎり🍙鬼斬

奈良から来たおにぎり🍙便🚀
ありがとうございます(⁠・⁠∀⁠・⁠)


これで鬼斬！(⁠・⁠∀⁠・⁠)👹退治だ！

(⁠・⁠∀⁠・⁠)ほれ飲んでみ

(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)ぐえ


退治成功！(⁠・⁠∀⁠・⁠)やったー
👹一口飲んでイラネってキレてましたw

奈良🚀で遂に退治出来た！ありがとうww


鬼斬
ラベルの通りの旨味系極辛type
想定外に最初口当たりは軽めに感じるが、一気に旨味と辛味が⤴️
食事に寄り添うキレキレの旨いヤツ

焼魚とか刺身にサイコーに良き

最近の生酛とは違う生酛らしい生酛🤩


秋田にもよくありそうなタイプだけど、旨味の質が違うなー

西と東の差かなー(⁠・⁠∀⁠・⁠)

春鹿 青乃鬼斬 生酛純米 超辛口生原酒
20230901

春鹿　純米酒　超辛口　中取り熟成生原酒です！
超辛口というほどめっちゃ辛いわけではなかったです(´ω`)
しっかりした酸で切ってくれる感じですかね。
生原酒の熟成なのでパワフルでした！
ぼくにはちょっと重たかったですね(•́ε•̀(;ก)」

春鹿(氷温貯蔵)番外品　一口…ほんのり甘くてフレッシュ爽やか。からの鼻からふわっと抜ける香り。アルコール18度ですがライトな感じです。酔っ払うヤツやん！

春鹿　夏鹿　純米吟醸

ほのかに香る爽やかな吟醸香。
さっぱりとした味わいで癖もなくスルスルと飲んでいけます。
かすかにフルーティーな甘味も感じました。
何度か春鹿のお酒を飲んだことがありますが、夏向けのお酒ということもあってか、爽やかさっぱりな印象でした。

春鹿の超辛口「純米中取り（限定酒）」。ほのかなバナナ調の香り。辛口ながらも十分な旨味とコクがあって、日本酒を飲んでるーって感じがする酒。とっても美味しい。余韻にちょっと甘苦味を感じる。4合瓶は1600円（税別）、一升瓶だと3000円（税別）とお値段もとてもリーズナブル。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。

春鹿　純米酒

常温で。
ほのかな香り。
なめらかな口当たりで、とてもまったり。やや重みがあり、そこまで華やかではないです。
コクはそこそこあり、濃い食べ物と合います。

春鹿　亜樹2023　純米吟醸生原酒
精米60%　アルコール15%　奈良
華やかな上立香で軽く色味があり、口当たりは果実感ある甘さをしっかりと強く感じ濃い目の濃醇な味わいが押し寄せます。
軽くシュワ感からすっきりさがある酸味で苦味は軽く、優しいまろやかな後口。いつもの春鹿も凄く好きですが、今回はいい意味でひと味違いました。　#note83

春鹿超辛口　純米

以前、お店で飲んだことはあったがスーパーで小瓶を購入して宅飲み。

超辛口というほど辛くはないけど、辛い（笑）
お刺身が食卓になく、本来なら合わせたいところ。

甘め好きとしては辛口の裏に少しの甘みを感じるといいのだけど、まあクセがなく飲み良い辛口です。