阿桜（阿櫻）(あざくら) - ページ21 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

阿桜（阿櫻）のクチコミ・評価

甘菓子
4.5

特別純米朝日ひやおろし
甘すぎず、ドライすぎず、独特な香り高さがあってとても美味しかったです。

2019年9月21日
pooh
3.0

阿櫻酒造株式会社
あざくら ♡りんごちゃん無濾過生酒
もぎたて♡りんごちゃん

原材料名米（秋田県産）、米麹（秋田県産米）
原料米秋田酒こまち100%使用
精米歩合 60%
アルコール分 12度

「りんごちゃん」「無濾過生原酒」からは芳醇で少し荒めなものを想像していたが、かなり酸味が強く、甘味は少なかった。
秋田酒こまち＋多酸性酵素No.77の使用によるものとのこと。
アルコール分も低く、ワインが好きな女性とかにはオススメできそう。好みではないが食前酒としては面白いかも。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年9月13日
たけ
3.5

阿櫻の秋田酒こまちです。
なかなか深みのある味わいです。
甘さはさほど感じず。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年9月11日
chi310
4.5

やや淡麗な口当たり。
柔らかな甘さのあとに、米の旨味が凝縮されたコクのある飲み口。
すーっと消えそうなのに、しっかりと美味しさが残る、秀逸な味わい。
秋田酒こまち、、、秋田人には嬉しいネーミングです（≧∇≦）

特定名称特別純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年9月10日
chi310
4.5

ふわりと柔らかな、あまい飲み口。
ひやおろしが、こんなに軽やかな甘さなんて？
口中には力強くコクのある後味が残ります。
でも、、、ファーストタッチに惑わされてグイグイ進みそう〜やはりガツンと原酒の強さがあるから、自粛します。

特定名称特別純米

原料米朝日

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年9月8日
chi310
4.5

久々の訪問で見つけました！
なかなか出会えずに忘れていましたが〜ラベルにより芳醇な香りとふくよかな味わいが一層際立つように思います。

特定名称純米吟醸

原料米ふくひびき

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年9月2日
Yutaka Komuro
4.0

久しぶりの阿櫻さん
蔵が直ぐ近所なので馴染みのあるブランドです！
こちら、阿櫻の特別純米で新商品のグリーンラベル！
なにやら、阿櫻さん初の協会7号酵母で醸したお酒のようです。
始めキンキンに冷やして頂くと、香りはメロン系
さっぱりした辛さとキレのいい余韻
しばらくして常温付近になるともっと芳醇な香りに変化して
ほんのり甘みが顔を出してきました。
冷たい時と随分印象の違う、実は優しい性格のお酒
定番酒の一つになりそう^_^

特定名称特別純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年9月2日
hiko99n
3.0

今宵はいつもの呑み屋でいつもの仲間と一献。夏の蔵ツアーの打ち合わせです。夏らしいラベル。１甘マイナーで、酸味も少なし。
スルッとした呑み口。知らない銘柄でした。

特定名称純米吟醸

原料米ふくひびき

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年8月1日
こまつがわ
4.0

阿櫻　スパークリング。　シュワシュワ感MAX。味は超ドライ。グイグイいける食前酒。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2019年7月13日
ごまだれ
3.5

程よい酸味で甘さのあるお酒。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年7月7日