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紀伊国屋文左衛門 (きのくにやぶんざえもん)

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和歌山 / 中野BC

3.20

レビュー数: 51

江戸時代に活躍した和歌山を代表する豪商「紀国屋文左衛門」の名にちなんで名づけられた銘酒「紀伊国屋文左衛門(きのくにやぶんざえもん) 」。「和歌山らしい米の旨みのある優しい味わい」を目指して醸されたシリーズだ。醸すのは醤油醸造に起源をもち、1961年に設立した中野BCで、和歌山県海南市で日本庭園のなかに蔵をかまえる珍しい酒蔵。「品質第一」「創意工夫」をモットーに、清酒のみならず、梅酒や焼酎なども手がける。「紀伊国屋文左衛門 純米酒」は、米の旨みと酸味のバランスがよく、つい盃が進んでしまうような飲み飽きない酒。脂身や旨みのある料理との相性がよく、食中酒としていただきたい1本。杜氏おすすめの「ぬる燗」で、米のふくよかな旨みを感じてみるのも良いだろう。

紀伊国屋文左衛門のクチコミ・評価

  • k_swj_

    k_swj_

    3.6

    2024公開きき酒会
    濃醇辛口

    2024年7月8日

  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    3.8

    紀伊国屋文左衛門 純米酒 八反錦25% 北錦75% 精米歩合58% 日本酒度+1 酸度1.6 アミノ酸度1.4

    古い記録ですみません、備忘メモです。

    旨辛でよくまとまっていて、結構さらさらで飲みやすかったです。

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2024年6月16日

  • オゼミ

    オゼミ

    3.5

    2023 0808
    ☆☆☆

    紀伊国屋文左衛門
    (きのくにやぶんざえもん)

    180ml
    純米 生貯蔵酒
    精米歩合 65%

    中野BC 株式会社
    和歌山県 海南市

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    2023年8月8日

  • スティーブ晋作

    スティーブ晋作

    3.0

    ちょいクセのある感じ
    炭酸水で割って、チーズ系スナックと美味しく頂きました。

    2022年11月27日

  • masatosake

    masatosake

    4.0

    紀伊国屋文左衛門 純米酒
    精米65% アルコール15% 中野BC
    すっとして穏やかな上立香て色味は無く、さっぱりとして柔らかい口当たりは軽めの甘みに米の旨味しっかり感じる味わいで、全体の味の印象は淡麗系で軽い苦味で後口は軽く辛口なんですが、印象に残りづらい味わいでした。でも味のしっかりした焼いた魚なんかと合わせたら相性良さそう #note76

    2022年4月18日

  • shin

    shin

    3.5

    紀伊国屋文左衛門

    和歌山県のお酒。
    妻のお土産YKK。
    飲みやすく、スッキリ!
    量が少ないですね300ml(笑)

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年2月20日

  • 網走からし

    網走からし

    3.0

    米の旨みがじわーっと感じられる。
    味はマスカット系で、ミネラル感豊か。
    ただボディが薄っぺらく、常温にしてもふくらまない。
    公式サイトで奨めていたロックを試してみたら、味の輪郭は増したが、味の濃いおつまみには合わない。

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年9月25日

  • たけ

    たけ

    4.0

    今日も朝は喫茶店からスタート。
    明日は仕事なので今日はゆっくりしたいなぁ。
    早い時間から家で飲んじゃおうかな(-ω-;)ウーン

    紀伊國屋文左衛門 純米酒 生原酒です。
    お米は五百万石を使っています。
    年末のお酒でしたが、飲んだのは先月。
    しぼりたてのフレッシュさと、
    少しだけ熟成された旨味。
    少しカプロン系の味わいでもあり、
    これは旨い!

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2021年5月4日

  • iwaoh

    iwaoh

    4.0

    紀伊国屋文左衛門 生原酒
    どっしり旨口です
    和歌山って美味しいお酒多いですよね
    写真撮ってないからレビューできんけど
    世界一統の南方も最高です

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2021年4月26日

  • くろだもつ

    くろだもつ

    3.5

    シンプルに、清らかで、生酒の刺激もあって、香りも良くて。優秀なお酒。食中でもちょうどいい。若者におすすめしたい食中酒。ほどよい。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

    2021年4月24日

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紀伊国屋文左衛門の酒蔵情報

名称 中野BC
酒蔵
イラスト
紀伊国屋文左衛門の酒蔵である中野BC(和歌山)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 紀伊国屋文左衛門 超久 長久 Chokyu 兆久 かよ FRESH VINTAGE
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 和歌山県海南市藤白758
地図