千福 （せんぷく）

無濾過感ない、リッチな味わい
パッケージ通りってかんじ
もっと温度下げてもいいかもね

千福 大吟醸無濾過原酒
上品で甘やかな吟醸香。
スッキリとした甘旨みが広がって辛でキリッとキレる。
綺麗な甘旨味と辛＆苦のバランスが絶妙でモダンとクラシックの共存した濃醇なテイストは食中でも単体でもOK〜😁
数日経って苦強めかも…😅

千福 上撰 Vパック 辛口
アルコール分 15.5度
醸造アルコール
内容量 180ml
製造者 株式会社三宅本店
広島県呉市本通7丁目9-10
製造年月 2023.09
先月 呉市の現場に納品した帰りに近くのセブンイレブンで買った
カップ酒その①
たまにこう言う昔ながらの懐かしい味わい😋
美味しく感じます👍️

2022/8/14 にこり酒

明和電機ライブで呉へ。御酒印帳ラベルをもらえるとのことで、千福のお店で飲んだり買ったり。くれ観光特使でもある、お店の清水さんにいろいろいいお話をうかがって、おすすめしていただいたもの。さわやかな甘い香りで、ほんのーり色つき。まろやかな口当たりで、甘みが来つつも、ぐっと辛いのが広がる。ピリピリっとしたのが余韻で残る。
千福のお店にはいろいろ見どころあり。こうの史代さんのすずさんサインの話を清水さんにぜひ聞いてみてください。

第63回全国市販酒きき酒会🍶東京小売酒販会館🍶

千福　純米大吟醸　蔵　　

以前たけさんからいただいたお酒。
このような化粧箱入りのおめでたい酒は初めてなので、部屋に飾ってました。
リンゴっぽい香りと甘み酸味のバランスがよく、それだけではなく寝かせた感のある丸みのあるお酒ですね。
純米大吟醸だと普段やらないんですが燗にしても楽しめる良いお酒でした🐷　　　

たけさんどうもありがとうございました。またよければ年内に角打ち行きたいですね🍶

2023 0905
☆☆☆☆

神力（しんりき）

無濾過原酒
生酛純米
杜氏 瀬戸冨央
千福
精米歩合 85%

三宅本店
広島県 呉市

一口目は、お、まあまあかな？と思ったものの、二口目で違和感。何か薄い、味が無い、、これは、んん〜〜

大吟醸王者　720㎖
原材料名：米、米麹、醸造アルコール
精米歩合：40％
原料米　：千本錦、山田錦
酒度　　：+4
酸度　　：1.1
アル度 ：17度
製造年月：2022年10月
スペック：千福の『王者』の名にふさわしい酒になるよう、
杜氏が素材や仕込にこだわりぬいた大吟醸酒。
「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2021」(COMMENDED(推奨賞）)
「モンドセレクション 2020」(金賞)
「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2022」(シルバーメダル)

本日は👇🤤👇
では飲んでみましょ。
😳雑味がなく、円やかなんだけど、スッキリしすぎてる。
飲みやすいですね🤤
どんどんいけちゃうくらい旨かです🤤
本日のアテ
🥢鰤のタタキ
🥢福岡県「かわ屋」のとり皮串
と頂きました。
ごちそうさんでした(＾3＾)＝3