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  4. 旭鳳 (きょくほう)

旭鳳のクチコミ・評価

  • りおねる

    りおねる

    3.3

    純米 辛口 爽快うすにごり

    その名の通りにごり酒にありがちなくどさはなく、爽快。
    でも辛口…っていうほどの辛さはない。キレもそれほど。

    肉に合うということなので鶏のタタキといっしょに。
    …もちっと脂ののった肉の方がいいのかもしれない。

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年9月2日

  • ken000712

    ken000712

    3.5

    穏やかな風味
    優しい甘さ
    瀬戸内海気候を現したようなお味でした。

    主張しすぎないフルーティさが料理とも合わせやすいです。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年5月1日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    せとうちグルメフェス2024🍶

    2024年4月19日

  • オゼミ

    オゼミ

    4.0

    2024 0305
    ☆☆☆☆

    旭鳳(きょくほう)
    烏輪(うりん)

    特別純米酒
    赤いからす
    無濾過生原酒
    生酒
    精米歩合 60%
    広島県産 中生新千本100%

    旭鳳酒造(きょうほうしゅぞう)
    広島県 広島市

    特定名称 特別純米

    原料米 中生新千本

    酒の種類 無濾過生原酒

    2024年3月5日

  • リルハケイゴ

    リルハケイゴ

    3.5

    旭鳳 吟-UTA- 45%

    本日はこちら♪
    今年4月製造ながらどこで買ったのか覚えてない…
    広島発酵共同研究会とあり説明してもらった気も…
    こうしたところで老いを感じる今日この頃
    ほんのり吟醸香から青リンゴ的酸味
    米の旨みも充分かつ伸びやかな辛みの余韻
    芳醇辛口という言葉がピッタリ♪

    原料米 中生新千本

    2023年9月7日

  • べっぷさん

    べっぷさん

    3.0

    キレっキレの爽快辛口 肉料理と合わせて!
    こみや酒店より

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    2023年9月4日

  • たけ

    たけ

    4.0

    広島醗酵共同研究会
    もう一本は、旭鳳 吟ーUTA
    純米大吟醸 中生新千本 45% (球形精米)
    こっちは45%だからミディアムながらも、
    綺麗な印象でした。
    でも、ほとんど大差無かったような。。。

    ちなみにこの広島醗酵共同研究会ですが、
    6月は神雷、7月は龍勢です。
    タイミングが合えば飲みたいと思います😌

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年6月5日

  • たけ

    たけ

    4.0

    広島醗酵共同研究会
    5月は旭鳳という事で飲み比べです。
    先ずは、旭鳳 吟ーUTA
    真吟純米 中生新千本 60% (真吟精米) 
    普通に美味しいよー😋
    これも味わい的にはミディアムな印象です。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年6月5日

  • ななこ なでしこ

    ななこ なでしこ

    爽やか

    2022年11月4日

  • たけ

    たけ

    3.5

    旭鳳 純米吟醸 ひやおろし
    お米は中生新千本を使っています。
    うーん、これは泰平よりも更に旨味が強い。
    度数も高めだから酔いますわ🥴

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2022年9月26日

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旭鳳の酒蔵情報

名称 旭鳳酒造
酒蔵
イラスト
旭鳳の酒蔵である旭鳳酒造(広島)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 旭鳳 甚七 烏輪
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 広島県広島市安佐北区可部3丁目8−16
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