國暉 （こっき）

穏やかで甘旨系。

純米大吟醸　The Kokki Beige
メロン、赤いりんご系。やや甘い、米の旨み、厚みのある飲み口。ライト、華やかな大吟醸タイプと違うタイプ。

入口有一点菌菇的味道，中段有一些类似焦糖的甜味，尾段有一点点酒精感

第23回和酒フェス🍶in 中目黒🍂

國暉　純米大吟醸　ベージュ　國暉酒造
精米50%　アルコール14%　島根
フランス最高峰の日本酒品評会でプラチナ賞受賞だそうでフランス国旗の様なリボンが掛けられ、そして目を引くラベルは島根の酒蔵さんなのに京都西陣織のラベルを纏っています。
華やかな上立香で軽く色味あり、滑らかな口当たりでメロンの様な果実感のしっかり目の甘さから柔らかな味わいで芳醇、旨みしっかり軽いコク、ややしっかりした酸味に杏感も軽くあり苦味程よく後口も甘めで上品。
味わいのバランスが良く、しかも税抜1350円で中々のプライス。素適なラベルと味わいでこの価格はかなり推せます！　#note86+5 　#国内の酒蔵900蔵目のレビュー


以下個人的なメモ_φ(･_･
酒造組合をベースに組合外は確認できた分、廃業、焼酎蔵等を除いた国内の酒蔵数。
レビュー900蔵 　/　国内1377蔵
北海道、東北　150/219　68.5%
関東　　　　 　 98/179　54.7%
中部　　　　　248/376　66.0%
近畿　　　　    231/231　100% 
中国　　　 　　  79/160　49.4%
四国　　　　　　41/79 　51.9%
九州、沖縄　      53/133　39.8%

國暉　純米大吟醸
ラベルが凄い！
西陣織シリーズ、とっても豪華😆
このままボトルを捨てるのはもったいない😅

味わいは独特です。
甘くて深味があってね、団子みたいな味がする🍡
フルーティーな甘さとは違う。
ややベタつく甘さ。
山陰のお酒なので、深味はあるだろうと
思っていましたけど、ここまでとは🫢

出雲空港にラウンジができているの知りませんでした！有料でしたが、入室後早速、松江の國暉をいただきました。焼いた飛び魚のツマミと一緒に…。島根シリーズもこれで終了です。

第22回 和酒フェス in 中目黒🍶
夏の暑さを吹き飛ばす！爽やかなお酒を探そう！
夏酒、スパークリング、プレミアム酒を楽しもう！

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