五橋(ごきょう) - ページ33 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

五橋のクチコミ・評価

Ko Taro

ラベルが撮りづらく、米の香りがしました

2020年2月11日
Kazutoshi Koga
4.0

五橋純米あらばしり
結構辛さも感じるけど、スッキリとキレがあって美味しい。
行きつけの酒屋さんの絞りたて試飲会にて。
俺としては、17種類の２番評価
アルコール度17度、酸度2.1、日本酒度0

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年2月10日
酔楽
3.5

五橋の山廃酛・白麹造りのお酒を味わいました。
一口含むと、白麹造りの酸味と香りが訪れました。以前味わったお酒はもう少し甘味やまろやかさがあった記憶がありますが、このタイプは独特の口当たりがあります。
常温になれば間違いなく甘みや丸みが増す気配がありますが、今回は通常通りの冷酒評価としておきます。
後の変化に期待です。

３日目　(常温)
何日経過しても独特の酸味と風味は健在。甘味は若干増したかも。結局、残りは燗でいただきました。
好きなお酒だったのですが、このタイプは相ませんでした

特定名称純米

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年1月26日
shika
4.0

五橋純米吟醸生原酒西都の雫。微々シュワ、17度で濃いめ重めのギュギュ旨。スイスイ飲むタイプではないかなー。

特定名称純米吟醸

原料米西都の雫

酒の種類生酒原酒

2020年1月26日
amataro
4.5

今年の一発目は限定五橋にごり。
口当たりよくシュワシュワ感あり。度数は高めですがキレもいい。

特定名称純米

原料米朝日米

酒の種類発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年1月2日
manaf0293
3.5

五橋純米あらばしり【R1BY】
香りは控えめながらマスカット系で良い感じです。
新酒っぽく甘み旨味が口の中を刺すような刺激が
ありますが、キレは悪くなく美味しいです！

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月28日
甘菓子
4.5

純米吟醸しぼりたて生原酒西都の雫
まったりとした甘味と鼻にスッと抜けるアルコール感のバランスがよく、飲みやすさ抜群のお酒でした。とても美味しかったです。

2019年12月25日
KC500
4.0

五橋純米原酒五橋はちょいと久しぶり。比較的近い本格的酒屋A商店さんとのコラボ。香りも味わいも優しい。ふくよかさもある。カミさん実家のクリスマス兼忘年会パーリーにて。

2019年12月22日
manaf0293
3.0

五橋上撰
お燗にして頂きました。
セメ臭は感じますが気になる程ではなく、
甘み旨味が全面に出つつ僅かに苦味を
感じられ、鍋と一緒に美味しく頂けました。
地元で愛されるだけの事はありますね〜

特定名称普通酒

原料米日本晴

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年12月11日
モコモコ
3.5

まずまずかなあ。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月7日