和可娘(わかむすめ) - ページ11 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

和可娘のクチコミ・評価

ドフラミンゴ
3.5

第15回全国日本酒フェア2023🍶第2部『やまぐち地酒維新』

2023年6月17日
takanobu
4.0

わかむすめ　牡丹　純米吟醸　無濾過原酒
初です。
甘うまでラストに若干の苦味ありだけど美味しかった。
純米大吟醸のかきつばたも飲んでみたい。ちょっとお高いけど。
山口のお酒も美味しいですねー！

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年6月1日
puipui
5.0

行きつけの酒屋にて購入した1本。
5月連休中に入荷情報を見て慌てて買いに行った1本です。

グラスに注ぐと控えめな甘い香り。
頂くと少し軽めの口当たり。酸味と甘みの後に口の中に広がる甘酸っぱい香り。後口は僅かな辛味。
前回と比べ少し軽めの雰囲気。
僅かにアルコール度数が下がっているのが要因でしょうか？

好きな酒蔵の大好きな銘柄、今回も大満足な味わいでした♪

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年5月20日
左近将監
4.0

わかむすめ瑠璃唐草純米吟醸無濾過生原酒
20230503

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

2023年5月9日
Yuya
3.5

伊勢五本店で薦められた一本。雄町らしいふくよかな香りが楽しめます。口に含んだ時に香りが来て、スッと爽やかに抜ける感じが好きです。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年5月3日
コッス
4.0

辛口なのにジューシーなので、甘みすら感じる
とても美味しくてあっという間になくなってしまった。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年4月27日
ねこまる
4.5

【銘柄】
わかむすめ　薄花桜　純米吟醸うすにごり

【価格】
2000円くらい

【特徴】
香りがすごく華やかで、しっかりした酸味を感じるので含み香はパイン様。うすにごりらしく穏やかな甘味と旨味を感じながらも後口は辛口のキレを感じます。
フルーティーさと辛味が同居しているように感じるのがなんとも不思議な1本。美味しいです。

特定名称純米吟醸

原料米西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月1日
puipui
5.0

近くの行きつけの酒屋にて購入した1本。
普段は取り置き依頼などしないのですが、この銘柄だけは買い逃せないと仕事中にこっそり電話して酒屋さんに取り置きをお願いした1本です。
グラスに注ぐと甘い華やかな香り。
まずは上澄みだけで頂くと、ややとろみのある口当たりの後にはっきりとした甘さ。口の中でも香りが広がり後口には極僅かな苦味。濁りを絡めると甘さとコクがちょい増し。

コロナ禍の際に地元近くの酒蔵がピンチと聞いて普段は飲まない日本酒を試しに飲んでしまったがため、日本酒にどハマりすることになったきっかけのわかむすめ。
今回の薄花桜も素晴らしい味わいと感じました♪

特定名称純米吟醸

原料米西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月1日
小野雄町
4.0

今宵は初のわかむすめ薄花桜純米吟醸室賀生原酒

最初の一杯はおりを混ぜずに
ピーチを感じるフルーティーな上立ち香
含むと和三盆のような甘さが全面に

おりを混ぜると甘さがまろやかになりジューシーな旨味が加わる

甘酸っぱさはあるが最後まで甘さが残る
もう少しフィニッシュにキレが欲しいところ

2023年3月27日
米騒動
5.0

わかむすめ　薄花桜
純米吟醸無濾過生原酒
超限定うすにごり

2023年3月9日