福岡 / 若波酒造
3.41
レビュー数: 59
福岡県のお酒。うすにごりなので甘いかなお思ったら、軽いガス感があり甘さと辛さが入り混じったバランスの良いお酒。食事に合わせやすく飲みやすい。ただもう少しインパクトが欲しい。単体で飲むと物足りないなぁ。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年7月11日
蜻蛉 (純米にごり酒) 特別純米酒 青とんぼ 若波の蜻蛉ブランドの夏酒「青とんぼ」は薄にごりで酸味の後に甘味旨みがくる夏らしいお酒。 開栓時には若干のチリチリ感。二日目はまろやかなお酒になった。 精米歩合60%、アルコール分16%
2019年7月7日
特別純米酒 蜻蛉 常温(冷や)で飲むと、コメの甘みとコクのバランスがなかなかいい。とびきり燗だと辛さが際立ってイマイチ。熱燗もまたしかり、ぬる燗でポテンシャルの最高値!って感じです。やや辛口寄りの酒ですが、冷やまたはぬる燗が旨い。 冷やしてみても良かったかなぁ。
2019年5月28日
黒蜻蛉 甘くてまったりしています。 フルーティーな香りもして、ちょっとくどいのかなと思ったら、苦みを残してさっぱりときれていく。 次、次と、もう一杯をすすめられているようです。 720で、1300円と税。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト 甘辛:甘い+1
2019年3月31日
蜻蛉 スッキリと飲みやすい
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年1月13日
青蜻蛉 純米にごり 甘酸っぱく微炭酸。 少し前に開けましたが、スイスイ飲めて夏向けです。 来年は夏にのみたい。 1.8で2600円と税。
2018年9月27日
蜻蛉 特別純米酒 ひやおろし 赤とんぼ 精米歩合 60% アルコール度数 16度 家のみです。 蜻蛉の秋酒です。 夏から秋に移る時期、赤とんぼ。 お米の香り。含むと、若波さんらしく、 サラッとしています。 その後、酸がきます。やや後引きます。 秋の味覚は夏よりこってり感あり。 こういうしっかりした秋の酒が合いそうですね
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年9月23日
故郷の酒蔵の夏っぽい酒。 冷やして呑んだけど、さっぱりと苦い。 同じおりがらみなら、夢心のほうが好き。 呑み疲れした後になら良いかもとは、家内談。 もう一本、若波もあるのでそちらに期待…
2018年7月8日
最後までフルーティー、刺激弱め 旨い。日曜で蔵はお休み、なんで「道の駅 大木」にて購入。
2018年6月10日
若波酒造 黒蜻蛉(くろとんぼ) 特別純米/無濾過生原酒
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年4月30日