山形 / 後藤康太郎酒造店
3.22
レビュー数: 28
純米大吟醸、青鬼乃微笑(あおおにのほほえみ) 〜smile of Blue ogre〜。ラベルに青鬼が…。 四合瓶で1800円。 山形県高畠町の錦燗酒造さんのお酒。 ラベルには『芳醇やや甘口』とありますが、旨味はしっかりでちょい辛って感じです。まずまずの飲みやすさ。 山形県に出張行ったときにいつもの酒屋さんによって購入してきました。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年1月29日
フルーティーな味わい。
2022年7月26日
羽陽錦爛 青鬼の微笑 純米大吟醸 錦爛酒造がある高畠町出身の童話作家浜田広介先生の 「泣いた赤おに」。赤鬼が親友の青鬼を想い、遠くへ旅立つ青鬼がみせるさみしくも晴れやかな微笑みのように、やさしくほっとさせるほのかな甘味が特長とのこと。甘口だが飲み口はすっきり。 2022年05月製 ¥1,870(税込) ■アルコール度 ; 16度 ■原料米 ; 酒未来 ■精米歩合 ; 47% ■日本酒度 ; 芳醇やや甘口
2022年6月18日
山形/羽陽錦爛 赤鬼の涙 純米吟醸 地元高畠町出身の童話作家浜田廣介氏が書いた「泣いた赤おに」の鬼が友を想い、流した涙のように熱く、濃く、想いがこもった味を目指したという。 フランスの日本酒品評会「Kura Master2020」にてプラチナ賞受賞。 2022年05月製 ¥1,650(税込) ■アルコール度 ; 16度 ■原料米 ; 出羽燦燦 ■精米歩合 ; 50% ■日本酒度 ; 芳醇やや辛口
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
2022年6月11日
羽陽錦爛、雪女神33%、特撰大吟醸、瓶囲い。 四合瓶で3800円。少し高いですね。 ラベルは雪っぽいけど、味はばっちり夏酒です。 雪女神100%磨き3割3分。 初めて飲む銘柄で楽しみでした♪ 山形県高畠町の錦燗(きんらん)酒造さん。 高畠ワイナリーでも有名なワインの生産が盛んなところです。 大寒に仕込んで氷温熟成させたもののようです。 旨味は控えめでよく冷やせばスッキリ、常温に近づけば大吟醸のお酒らしいグッとくるおもしろいお酒でした。 山形のいつもの酒屋さんに飲んだことないお酒をって無理言って送って頂きました。山形最高です。
特定名称 大吟醸
原料米 雪女神
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2021年6月17日
羽陽錦蘭 純米大吟醸 生詰 限定品 原材料: 雪女神 アルコール分: 15以上16未満 甘辛: やや辛口 濃淡: やや淡麗 香り: 普通
2021年5月27日
口に含んだとき僅かな甘味は感じるものの、味があまりないお酒かなぁ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年5月21日
気分醸々 純米大吟醸 頒布会限定品 初めて飲む銘柄。穏やかな甘味がフワッと口内にひろがって、スッキリきれる。何杯飲んでもクドくない、ホント旨い酒。
2021年5月19日
4回目 赤鬼の涙 節分の後に飲むのがよかったかな? 濃醇やや辛口 濃くもありつつ辛口でさらっと入っていく ちょっと濃いめのつまみが合うかなー すぐ空いちゃいました。 好みのお酒でした
2021年1月18日
羽陽錦爛 雪女神 雪女神の旨さをしっかり感じられる 意外と山形の隠れた名酒なのかな(^^)
2021年1月12日