楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗の本醸造。ただの本醸造ではありません。
甘旨フレッシュのキレキレ正宗。赤ラベルよりも格下となるこの一本。しかし、そんな価格の違いなどこれっぽっちも感じさせないコスパ。仕込み米の旨味が口の中に広がり、無濾過無加水のフレッシュ感がアタックしてきます。
口開け直後はもちろん。10日後でも、旨味が徐々に増して甘だれせずに旨い。
ラベルの音色に酔いが深まる一本でした。

4.5寄りの4 本醸造 1回火入れらしい。ガス感があって旨い。ちょっと前の記録だけど1升あっという間でした。香りはほどほどだが、キレ良くうまーい。おすすめでした。

やっと飲めました。別撰 特別本醸造。

口開けは軽快なシュワシュワでちょいピリ。おー、ジューシーだけどスッキリしていてクリア。ひと口目からキャッチーな旨さ^ ^ よくアレに似てると言われるのも頷けます。でも飲み込むとアルコールが軽く鼻に抜ける感じが独特ですね。これ好きです。噂通りの旨さ^ ^

4日目。
ありゃ？ビックリするくらい味変わった！はっきりフルーツ感のある甘さが出てきて、ちょっとトロッとした雰囲気も…。シュワシュワもほぼ消え失せて、すっきりクリアだった初日のお酒とまた印象が違います。だけどこの甘味には飲み難さが全くありません。柔らかい甘さはベタッと横に広がることもなく、節度をもって輪郭を保ち続けています。アル添技術の高さによるものなんでしょうか？切れも心地良いです。

5日目。
4日目の延長ですね。少しピリッと来るかな。更に旨味が伸びてます。甘味とのバランスは今日の方が好ましいですね。最初のジューシーだけどドライな感じが続いていれば、CP含めて（自分の中で）守破離の五百万石に並んでいたかもしれません。でも後半の変化も決して悪くないので、この銘柄は今後もやってみたいと思いました^ ^

楽器正宗 別撰 特別本醸造

相変わらず旨い。甘旨ですがくどくなくキレがいい。

味コスパ手に入れやすさ鑑みて我が家のレギュラーになりました。

とっても飲みやすい
コスパのよさで星4

楽器正宗 純米 生詰 おりがらみ

香りはスッキリしたフルーツ
五味のどれも尖ることなくバランス良くまとまっており、微発泡と合わさり滅茶苦茶飲みやすくて旨かったです。
数日置くとガス感が完全に消え、アルコール感が強まったりバランスが崩れて雑味を感じたりと少し残念な形に。
初日は最高に好みでしたので、次は早めに飲みきろうと思います。

大木代吉本店 「楽器正宗 生詰 純米酒 おりがらみ 」
@渡辺宗太商店

ずーっと宗太さんで気になっていました…このポップな配色デザイン。皆さまの投稿に想いを馳せ、今夜叶いました（笑）

上立ち香は青リンゴ。含めば、強めのチリチリ感！甘味と酸味、そして苦味。しかし、純米ながらの旨味がいい心地で好みなテイスト。温度が上がると甘味が増してまろやかになりますが、私的にはキンキンに冷やして飲むのがbene。

東北新幹線「新白河」の白河で作られているお酒ですが、お米が抜群に美味しいので、美味しいお酒になるに違いありません！！

楽器正宗 別撰 特別本醸造

純米と比べたくリピート。

甘旨系ですがくどくなくバランス良いです。

あとコスパ最高です。

楽器正宗 生詰 おりがらみ 純米

テイストは本醸造より甘くちょっとくどいかも。

コスパも含め本醸造で十分。

楽器正宗 別撰 特別本醸造
グラスに注ぐと薄く濁り。
口に含んだら甘さが広がって美味しいです。
のどを通るときに水っぽさを感じたのはアル添だからかな？
コスパ抜群。