楽器正宗 （がっきまさむね）

生詰 おりがらみ

別撰
開栓１日目の味わいは新政を意識したよくある酒かなあと、そこまで感動はなかった。２日目に飲んだら酸味も落ち着いて心地よい甘味が広がって後味もキレが良くて凄くいい。もともと評判良かったから通販で買ったけど、近くで買えたらまた買いたいと思うお酒。ホント安いし、ちょっと味わいは違うけど本丸とタメはれるくらいだと思う。

評判通りの美味さ。ほんのりメロンの香りがして、やや渋さと軽めの苦味がスッキリさを演出してくれます。普段飲みで一升瓶買いしたいですがすぐに売り切れてしまうのが難点です。

先月に出会った『自然郷』を醸す大木代吉本店さんの地元流通ブランド的な一本、その名も『楽器正宗』
全くの先入観なしに呑んでみたら、殺られました！
半端ない硬質ミネラル感に微発泡の生きの良さ。甘辛プラス渋みも含めた抜群のバランス。そして何よりも、一升瓶で約2500円というコスパ。
このお酒、ブラインドで出したら10人中8～9人が某有名処のお酒で通ってしまうこと間違いないでしょう。
同じ福島の写楽がまだまだ、コスパに優れていた頃を彷彿させてくれる素晴らしい一本でした。

楽器正宗 別撰

本醸造酒2発目

楽器正宗 特別本醸造「別撰」
甘口でジューシーな味わい、キリッとしていて後味も良い。
3日目、アルコール感が強くなって来ました。

とても美味しくいただきました。
何より値段が素晴らしい。

福島県 大木代吉本店さんの 別撰 「 楽器正宗 」

以前から着目していたのをいよいよ開栓。
特別本醸造 一回火入れ 福島県産 夢の香100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀｀; )

あれ？変な匂いしない……なんてフレッシュな香り。ゴクリ……あれ、変なのこない。ピリッとした酸味とジューシーで甘いマスカット香‼️
生酒っぽく、若々しい感じがします。
本醸造ぽくなくて、凄いビックリしてますε-(´∀｀; )
アテは和風トルティーヤにしてみました。まっ、お好み焼きですな。めっちゃ合います。濃い目の料理にサッパリした清涼感を与えてくれます。
なんか酔いが早くくるので、アル添なしでも呑んでみたいですね。

楽器正宗 別撰 特別本醸造

皆さんのレビューで以前から気になって居たので買いました。

極僅かなフレッシュ感。
優しいフルーティーな甘みと酸。
何かに似てる様な…

美味しいですね。
この価格なら晩酌には持ってこいですね～！

楽器正宗　別撰　特別本醸造　無濾過新酒。
ガス感が心地良い青リンゴのような甘旨さ。
5日位経つと、ほんのりマスカットのような風味になっていきます。
昨季、気になった頃には手に入らなかったので新酒出たら狙っていました。
好みは別れるかもしれませんが、特別本醸造クラスでは過去一番美味しいと思いました。(値段も含めて)
千葉県　船橋市　矢島酒店さんにて購入。

ピーチの様な香りでシュワっとガス感ある飲み口。
味わいあるスッキリとした甘口でキレも良い‼︎
最後に僅かにアルコール感を感じるが気にならない美味さ‼︎
コスパも抜群‼︎また買ってくっぺ( ´∀｀)