三十六人衆 （さんじゅうろくにんしゅう）

三十六人衆 出羽の里 六号プラス 純米酒。無色透明。香りはほぼなし。口当たりはほぼ水。これぞ日本酒という苦味と渋みがある。それをゆっくりオーバーラップしてくる緩やかな辛み。甘みともとれる、不思議な味わい、これぞ日本酒という感じである。常温(冷や)で頂いた。何にでも合う、いつまでも飲んでいられる、そういう酒である。一番心を許せるのもこんな酒だと思う。熱燗にする。ぶれない。柔らかく酔いが回っていく。

三十六人衆。菊勇。純米大吟醸。精米歩合50％。道の駅寒河江で購入。1823円。

さらりとした口当たりから始まり、山田錦100%の香りがほんのりと残る抜けがたまりません。

純米
山形の酒米「出羽の里」を100%使用。
素晴らしい食中酒でした。
熱燗も良かった。

三十六人衆 出羽の里 純米

やや辛口ながら飲みやすかったです

菊勇　三十六人衆　純米酒
出羽の里100%精米65%　アルコール15%
穏やかですがすっきりした上立香。色味は無く、口当たりはスッと喉を通り軽い果実感を感じて甘さは控えめ、味わいは淡麗寄りであっさりしてます。酸味はしっかりと強めに感じてシャープさがあって苦味は軽くあり、後味すっきりキリリとした味わいの日本酒　#note77　

美山錦100%の純米吟醸です。
ほどよい吟醸香にすっきりした喉越し。

辛口だが、ふくよかな味わい。ぐいぐいいける食中酒。
スパイシーな肉料理とも合う。

山形県酒田市のふるさと納税返礼品です
飲んだ瞬間は甘い感じがありますがキレが良く苦味もあるので、さっぱりとした印象のお酒です

純米大吟醸、三十六人衆、赤ラベル、山田錦１００%。
四合瓶で１７００円くらい。
山形県酒田市の菊勇さんのお酒。
山田錦の甘さを感じる美味しいお酒です。
酒田市のお酒はあっさりスッキリしててキリッとしたお酒が多いですが、これはグッと旨味がきてちょっとどっしりした感じがしていい感じです。
山形県の酒屋さんに四合瓶何本かと一緒に送っていただきました。
札幌市の酒屋さんでは三十六人衆はまだ見たことありません。

三十六人衆 純米 出羽の里 六号プラス

フレッシュな酸味とフルーティな香り。
飲み口はスッと流れるような爽やかな酸味と切れ味。
サッパリしてるけどもう少し旨味があっても良いかな。
温めると穀物感のある香りとスッキリとした味わい。
不味くは無いがあえてしなくても良いかな。
なんだかんだで常温かちょっと冷えてるくらいが一番美味いかも。