田酒 古城の錦 純米吟醸
リピートです。
冷酒で
香りはふんわり仄かに甘く、
口に含むと、サラリとして、淡い甘さ、そしてわずかな苦味と辛味。
開封初日は苦味が強めだったが、2日目穏やかな苦味に落ち着きます。
味わいは比較的シッカリした旨み、わずかな酸味を伴います。
初日は人見知りしていて、当たりが強いのですが、
二日目の慣れてきた感じの味わいは、旨味がグッと感じられ、美味い酒です。
助次郎酒店にて、四合瓶税込価格1,922円で購入
特定名称
純米吟醸
原料米
古城錦
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通