百十郎 （ひゃくじゅうろう）

2021.08「百十郎」RENJISHI 純米吟醸無濾過生原酒直汲み

純米吟醸　南の風　直汲み無濾過生原

材料:国産米
アルコール分:15%
精米歩合:60%

百十郎は辛さが主流なので、珍しくて初購入
軽いアロマっぽい味というのでしょうか
やはり辛めがベースで、とても夏らしい
みるみるなくなっていきます

2021.7購入　@細野酒店1490円

百十郎の蒼面

スッキリとした辛口タイプ。旨味も適度にあり、肴なしでもいけますが、やはり肴と合わせてこその酒かなー

妻の作ってくれた豚のソーキ煮との相性は抜群。
初めての銘柄でしたが美味かったです！！

2本目の百十郎
これも苦味を感じるキレるやつ。
ここのお酒はスイスイいけるやばいやつ？
夏にはこんなのもいいかもね。

淡麗好きじゃない私でも飲める。
15度とは思えないアル感は日本酒度低いからかね。
辛さより苦味で締めてるから嫌味がないのかも。
リピートは、微妙だけど違う味の振り方してたら他のも飲んでみたいと思える蔵ですかね。

大好きな百十郎、発泡感があるのは初めてじゃないんでしょうか！後味もスッキリです。

百十郎　純米吟醸　灼熱　直汲み無濾過生原酒
もう一丁百十郎
私の舌では後味がブランデーっぽく感じました
美味しかったです

百十郎　純米吟醸　蒼面　G-mid
原材料ALL岐阜県産
原料米にハツシモと酵母はG酵母
良い辛口です
お勧めの料理が裏ラベルに書かれていますが大抵の料理に合うと思います

百十郎 純米酒 Limited CUTIE
スッキリとした酸と後味。
原料米 : 岐阜県産米
精米歩合 : 70%
日本酒度 : +2
酸度 : 1.8
アルコール分 : 15%

淡麗旨辛口
そんな淡麗ではないかな
食中酒には良さそう