葵鶴 （あおいつる）

葵鶴　原酒

蔵元で購入


常温　僅かなクラッシック感のある香りとアルコールのスッキリした香り😥
普通酒のアル添原酒で18度あり、わりと円やかな旨苦～少し酸味そして辛苦味のアル感で呑みごたえあります😋

ぬる燗　軽めのジワッ～とアル臭～辛苦い香り😅
酸苦～けっこう辛苦い😣
ナッツ類をあてにすると旨味～辛口全開❗️😣

好みの分かれるお酒かな🤔


２日目　常温　昨日より幾分飲みやすくなり旨辛でキレ、ちょっと酸味、そしてアル感からくる苦味の余韻

ぬる燗　旨味が増し、この蔵の癖❓️風味❓️ ( 個人的にアクセント程度で気になりません ) が有りますが、けっこう辛い食中酒

葵鶴　上撰

蔵元で購入

常温　うっすら甘苦でスッキリした香り😳
甘旨～辛苦味～苦味の余韻
大手の上撰のようにベラくないし、味が濃いのでチョッとビックリしました😳
昔ながらのラベルからイメージしたクラッシック感も殆ど感じない旨い普通酒🥰


ぬる燗　ツ～んと軽めのアル臭😣旨辛でキレ苦味の余韻
家族は常温の時より癖が減り飲みやすくなったと言ってましたが個人的には、そない癖ないやろ❓️🤔と思いました😅


３日目　常温　旨酸辛苦味で開栓日よりアル添感が増しましたが旨い😋


ぬる燗　甘旨～苦辛酸で、やっぱり温いほうが旨い❗️🥰


個人的に普通酒は何時も、とりあえず飲んでおこうかな🤔と買うのですが、良い意味で見事に期待を裏切ってくれました❗️

葵鶴　冷用酒

蔵元で購入

冷酒　控えめな甘酸っぱさとアル添酒独特の香り
口当たりのよい甘旨～アル添の辛味でキレ、辛苦味の余韻

よくある夏酒用の小瓶のアル添酒ですが、まぁこんなもんでしょ❗

熟成古酒ルネッサンス2024🍶赤煉瓦酒造工場🧱

熟成古酒ルネッサンス2024🍶赤煉瓦酒造工場🧱

冷やのはずが辛口の熱燗のような味
苦手の部類かな

VintageSakeArt2023冬❄️赤煉瓦酒造工場🧱

VintageSakeArt2023冬❄️赤煉瓦酒造工場🧱

純米吟醸
春うらら
ほのかな酸味があって爽やかな味わい

葵鶴　山田錦しずく純米生原酒
精米60%　アルコール16%
草木を感じる上立香があり色味は軽くあり、口当たりは昔ながらの甘さに米の味わいしっかり、酸味しっかり苦味あり口中香も個性的で少し癖を感じるテイスト。後口軽めの辛口　#note60