会津娘 （あいづむすめ）

純米吟醸 会津娘 穣
ベリー系でわずかな酸味、苦味も良い感じです。品種は違うとは言え、米からこんなに色々な味わいになる日本酒はやはり日本が世界に誇る文化です。

会津娘

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶
日本酒3種飲み比べｾｯﾄ🍶

会津娘

福島県会津の名酒
猪苗代町産　つちや農園の亀の尾100%
淡雪のような薄濁り
控え目な吟醸香、キレの良い癖のない辛口
16度の割に軽く感じる危ない酒
今夜はコチの昆布じめと日本橋弁松の御弁当とともにいただきました

会津娘、純米吟醸、雄町、2022。
開栓と同時の子気味良い「シュポン」
口に含むは心地よいガス感。
フレッシュでジューシー。
甘旨でスッキリキレていく感じ。
旨い…。
会津娘が好きすぎて尚且つ小売してると聞いたのでGWを利用して現地まで行ったまではいいが残念ながら休業日。
ちゃんと調べてから行けばよかった(T-T)

会津娘　純米吟醸　穣

いまでや頒布会

ここの酒蔵は田んぼ別で日本酒造り分けてるイメージ。
今回のはスッキリで程よい甘さと苦さの同居でした。亀ノ尾の日本酒増えましたね。

会津娘 純米吟醸酒 花さくら 3.8
スッキリしてますが、うすにごりでコクのある旨苦。馬刺に最高。
4/17　魚志②

いい感じ

うまい！

純米吟醸　穣。飲みやすさ、スッキリとしたキレと清涼感が特徴。