鳥取 / 千代むすび酒造
3.11
レビュー数: 13
鳥取旅行にて。 酸味がやや強くて、レモン汁が入ってるかのような味わい。 山田錦的な旨味をあんまり感じなかったのは、主張の強い酸味のせいか。 もさ海老、わにこちお造り、とろはたお造りと合わせてみたけど、旨味ののったわにこちが一番あいました。補完的な要素ですかね。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年9月12日
千代むすび しゅわっと空 微発泡 純米吟醸 生酒 甘くないラムネとか辛口シャンパンとかみたいな感じ。発泡感は強め。 アルコールが少ないので食事と一緒だとよりおいしー
酒の種類 生酒 発泡
2019年4月17日