Kawanakajima Fuwarin （かわなかじま ふわりん）

製造年月2022.08
長野県 酒千蔵野酒造 Kawanakajima Fuwarin

純米吟醸 美山錦 活性にごり 火入れ
精米歩合 59%

alc.12℃


色合い・にごり

香り・・クリーミー

含み・・じゅわっと

味わい・甘いんだけどドライ。米感も有る。

余韻・・やや渋甘できれる。

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しゅわしゅわしてて、甘みがある。
甘みも綺麗でキレもいい。
大好きなお酒の１つです( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

川中島 ふわりん Kawanakajima-Fuwarin 純米吟醸活性酒
甘酸っぱくて、美味いやつです。度数も低めでシャンパンみたいな酒です。500mlだしすぐなくなってしまいますね。

2022/7/9
川中島　ふわりん

川中島 ふわりんKawanakajima-Fuwarin 純米吟醸活性酒
長野県は川中島のお酒🍶

酒屋のご亭主から吹き出しには気をつけるように言われ、キャップに貼られた吹き出し注意のシールも撮っているので慎重に開封するも吹き出してくる暴れん坊酒(||゜Д゜)ヒィィィ!

7.8分は格闘していただきます😰
アルコール12度
日本酒度－50

洋梨のような華麗な上立ち香🍐
グラスいっぱいが白濁液
注いでもずっと底からガスが湧いてきます
(´ﾟωﾟ):;*.:;ﾌﾞｯッたまげ
含んで瞬く間にフレッシュなガスが口中に広がり、軽やかに米な甘味と酸味に辛み
そして、後味のキレの良さ

カレー🍛と一緒にいただいているレビューが何件かあったので、夕食カレーの日にあわせて開封しましたが、確かにカレー🍛によく合う美味しいスパークリング酒でした😋

ご馳走様でした！

Kawanakajima Fuwarin
純米吟醸活性酒

鼠氏からsagi氏へと続いたKFCテロ。
続けると鼠詐欺。
なんだか新手の詐欺に引っかかった感じもしますが、実害はないので安心して下さい。

それにしても恐ろしいのはサケタイマーの影響力。
高畑充希がかぶりついてるのを見ても何とも思わないのに、酒とのペアリングを見せられるとKFCの口になっちゃいますね。

それでは私も皆さんの帰宅時間を狙ってレビューです。
合わせたお酒はシュワシュワ系の

「Kawanakajima Fuwarin」

開栓するまで10分！
久しぶりに開けて閉めての格闘。
グラスに注ぐといつまでもプチプチと元気です♪
含みとリンゴの様な香りと甘味。
甘味が抜けた後はドライな炭酸水。
肉の脂をサッと流してくれます♪

300mlサイズに加えて低アルなんで、あっという間になくなって寂しかったですが、これは相性抜群で美味いです(๑˃ᴗ˂)و♡

Kawanakajima Fuwarin 純米吟醸活性酒

昨晩はこちら♪
夕飯がチキンカレーだったのでシュワシュワが
飲みたくなり、最後の一本を抜栓
瓶内発酵が進んでいたのか、これまでで一番
抜栓に時間がかかり10分位開け閉めしました！
シュワ甘酸がスパイシーなカレーにピッタリ
低アル500mlなのでもちろん飲み切りました♪

2021.06

川中島 純米吟醸活性酒

まず開栓するのに苦戦…
泡が上がって締めてを繰り返し
すぐ泡が引くから3回ぐらいで落ち着くだろと思ったら10回ぐらいプシュプシュ…

やっとの開栓で含むと、ピッチピチのしゅっわしゅわ
もう口の中が痛いぐらいバチバチ
シュワシュワ過ぎて味が分からない…
甘味あるスパークリングってところでしょうか
開栓から暫く経過して炭酸落ち着くと甘い微炭酸飲料になり、サクサク進む感じに

昨日太ってきてるって言ったのに、シメのラーメンどれ食べようか悩んでる…
酒飲んだあとはラ王とかの生麺感あるやつより、寿がきやのチープな麺が好きなんです(´∀｀*)

Kawanakajima Fuwarin 純米吟醸活性酒

本日はこちら♪
3本まとめ買いしたフワリン
晩ご飯の焼カレーに合いそうだったので
1本目から間をおかず2本目を抜栓
カレーのスパイスで甘みがより強く感じました♪