川中島ふわりん Kawanakajima Fuwarin 純米吟醸活性酒
ボトル内で酵母が発酵し炭酸ガスを産み出しています、何度も何度も開け閉めしてようやく飲めるようになりました
日本酒度-45!澪系ですが炭酸ガスが引き締めてくれますのでフレッシュな甘さ、アタックで華やかでフルーティーな香りがたち、シャンパンのように舌と喉で弾けます。
中域で優しい飲み口になり、じんわりと酸味が出ます。
アフターで甘々せずにしっかりとキレる、全体的にすべてが優しく丸く纏まっているのが川中島幻舞に通ずるものがあり、さすがだなと感動してしまいました!
見かけたら是非とも味わってみて下さい!女性にもオススメです!お米エンジェルなロゴも秀逸!