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Mr. summer time(ミスターサマータイム)のクチコミ・評価

  • たけ

    たけ

    4.0

    台風が近づいていますが、
    只今、喫茶店で寛ぎ中☕️
    相変わらず溜まっている角打ちレビューです。

    宮寒梅 純米吟醸 Mr.Summer Time
    お米は美山錦を使っています。

    これも評判の良いお酒ですよね〜
    味わいはミディアムテイスト!
    ただ、個人的には宮寒梅銘柄の方が、
    好きかもしれません。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年8月30日

  • shanks

    shanks

    3.5

    宮城県大崎市 寒梅酒造
    純米吟醸 Mr.summer time
    原料米 美山錦
    精米歩合 55%
    使用酵母
    日本酒度 +1
    酸度 1.5
    アミノ酸度
    アルコール度数 15度
    仕込み水

    香りがいいです。甘い感じ!
    夏酒らしい酸味と米の旨味が広がります。
    ラストはすっきりとした後味です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年7月18日

  • 超シェルパ糊

    超シェルパ糊

    4.6

    夏酒って何だか人気ないですよねー。
    新酒が一番好きとか秋酒が一番好きって人は多いけど夏酒が一番好きって人に出会った事ない(笑)
    言うほどビールにシェアを奪われるのか分かりませんが酒蔵さんが消費の落ち込む夏を打開しようと造り出した夏酒ジャンル。
    ちゃんと日本酒の1種だしイベントだしまぁたまには。
    と言う事で本日は久し振りに夏酒を。

    感想です。
    ・甘い匂い。
    ・気泡プチっとしてちょいシュワっと。
    ・旨酸。
    ・スッキリ。
    ・意外とジューシー。

    あれ、これ、夏酒って言わなければ分からないぐらい夏酒感ないですね。
    もっと薄いのかと思いきや特に薄い訳でもなく度数も標準的な日本酒と同じで15度あります。
    流石は宮寒梅の寒梅酒造さんと言ったところかかなり高次に完成した一品かと思いました。
    やー、普通に美味しいです。

    神奈川県横浜市は高島屋横浜店地下1階の酒売場を訪問して購入(720mL税別1,627円)。

    #夏この酒
    #MEN TIME
    #まぼろし軒(埼玉県・所沢市)
    #ミックス正油(とんこつスープ+鳥がらスープ)チャーシューメン+味付たまご
    #店名の名付け親はビートたけし氏

    特定名称 純米吟醸

    2024年6月10日

  • Keen

    Keen

    3.4

    Mr.Summer Time
    フルーティーでモダンな酒。

    【スペック】
    蔵元: 寒梅酒造 ( かんばいしゅぞう )
    場所: 宮城県大崎市
    容量: 1,800ml
    原料米: 美山錦
    精米歩合: 55%
    酵母: ---
    アルコール: 15度
    日本酒度: +1
    酸度: 1.5

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年6月5日

  • 横丁に住みたいあゆかわ

    横丁に住みたいあゆかわ

    3.6

    宮寒梅 夏酒 Mr.Summer Time(寒梅酒造/大崎)

    こっちも完全に名前で選んでる。夏が恋しいんだな。

    原料米 美山錦

    2024年5月31日

  • nao

    nao

    5.0

    宮寒梅 Mr.Summer Time 純吟 税込1790円

    含むとフルーティながらも酸味が漂う
    甘旨ジューシーな宮寒梅らしい甘味
    後半は爽やかな酸味と甘フルーティ
    でもダレない余韻で美味

    飲んだ瞬間にコレコレーと求めてた宮寒梅の甘旨味
    甘ジューシーだけど後半酸味で流す感じが好きです
    嫁にも飲ませたら美味いじゃないかと隠し持っていたチーめんという謎のツマミを少しだけくれました

    2024年5月12日

  • くさまくら

    くさまくら

    4.0

    Mr.Summer Time 純米吟醸
    精米歩合55%
    アルコール15度

    ♬Mr.Summer Time あの夏の日♫
    サーカス40周年記念として平成30年にリリースされたお酒だとか。
    するってぇーと、今はもう45周年になってますね。

    やっと6月購入のお酒に突入。
    5月に発売されてたお酒のようですが
    哀愁漂うメロディは晩夏のイメージがありますね。
    ラベルの図柄にもスーパームーンが載ってるみたいだしー🌕

    キンキンに冷やしたヤツいただきまーす。
    華やか~!スッキリした甘さ。
    含み香はパイナポー?アプリコット?
    お米の旨みを感じながら最後はドライ感を伴って切れる。
    ラベルのイメージも相まってエレガントなお酒です。

    常温
    味わいが強くなる分、苦味も強くなります。

    お燗一回目は54℃と58℃
    嫌な甘みはない。温めてもしっかり旨いお酒。

    アテとの相性は万能ですねー。
    生臭系も問題ありません。
    チーズはもちろん、サラミ、がっこも良き。
    香りよく甘いお酒だけど、お米の味もしっかりしてるからかな。

    開栓してから北陸へ行ったので3日間あいてしまいました。
    帰ってきてから呑むと華やかさが去ってましたね。
    四合瓶がいいのかも。。。
    常温、お燗もピュアピュアの時に試したっかったな。

    ♬Mr.Summer Time あれは遠い夏の日の幻♫
    今年はいつまで暑いんだか💦☀️

    --------------------------------------------------

    剣菱のミニボトルを買いに六本木の水橋さんへ
    品切れでしたが近いうちに入荷するとのことで
    また来るべー。
    だったのですが、冷蔵ケースに宮寒梅。
    SAKETIMEで人気のお酒。
    まだ呑んでないだわねー。
    夏酒はほとんど呑んだことないけどこれも何かの縁。
    連れ帰った次第でございます。

    銘柄登録があるとは知りませんでした。

    オマケ画像は特製貝出汁塩ラーメン🍜
    ボタン間違えた😅

    昨日レビューの予定でしたが堕ちました。
    今日も墜ちたけど復活🌟

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年9月12日

  • コンフォニー

    コンフォニー

    3.5

    宮寒梅 Mr.Summer Time

    香りはバナナ系
    ガス感はなくサラリとした飲み口
    微かな酸味とややミルキーなバナナの甘み
    ポワッっと蒸した米のような甘アルな余韻を
    残しながら消えていきます

    ミルキーなバナナな甘みが印象的で
    スイスイ飲み易いと言うよりは、
    しっかり甘旨口なお酒という印象です

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2022年5月27日

  • ピアジオ

    ピアジオ

    4.0

    宮寒梅のミスターサマータイム

    宮寒梅の夏酒。
    甘味はいつもの宮寒梅に、スッキリキレるので夏でもグイグイと。
    フルーティーさと適度な苦味。
    バランス酔し。

    2022年5月24日

  • 仙臺四合

    仙臺四合

    3.5

    少しづつ投稿してます ALC15%
    2019年6月 最初の地酒屋さんでカッコ良く見えて♪
    改めてラベル見ると唇が♬
    少し蒸し暑い月夜にDRYな口当たりだったなぁ♫

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年8月10日

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Mr. summer time(ミスターサマータイム)の銘柄一覧

銘柄

Mr. summer time(ミスターサマータイム) 純米吟醸

Mr. summer time(ミスターサマータイム)の酒蔵情報

名称 寒梅酒造
特徴 東北地方有数の稲作地帯である大崎平野。名米「ササニシキ」を生んだ場所としても知られるが、広大な水田が広がるエリアの一角に酒蔵、寒梅酒造がある。この立地を生かして早い時期から酒米の自家栽培に取り組み、米から酒までの「一貫造り」を行なう。現在、自家田では「美山錦」「愛国」「ひより」「山田錦」の4種類を作付。そのほかに宮城県が開発した酒造好適米「蔵の華」なども用いているが、使用するのはすべて県産米である。  東日本大震災では酒蔵が倒壊するなど大きな被害を被ったが、この年の12月には新しい酒蔵を建てて、その年のうちに酒造りを再開。その経験から売上金の一部を寄付金にあてる、純米吟醸酒なども出荷している。 最近になって若い夫婦が経営の主体となってから、ラベルのデザインも新しくなり、香り華やかでみずみずしいタイプの酒造りを標榜するようになった。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
Mr. summer time(ミスターサマータイム)の酒蔵である寒梅酒造(宮城)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 宮寒梅 三米八旨 Mr. summer time(ミスターサマータイム) 鶯咲 冬咲き燗 寸鉄
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 宮城県大崎市古川柏崎字境田15
地図