桜川 （さくらがわ）

桜川 吟醸生 にごり酒 もめんの里
本醸造60%15-16度
辻善兵衛商店
もろみの微かな香り
濃厚　酸、旨味、甘みがどっしりきて苦味アルコールでキレる。ダレない。辛旨でバランス取れててシンプルに美味しい。

プレミアムS　普通酒


普通じゃない普通酒のひとつ。
寒梅や鶴の友のように水みたいな口当たりでいくらでも呑めてしまうタイプであるが、その上で透明感のある甘味をほのかに伴う。
価格を考慮するとおそるべき仕様では？
蔵元様に感謝します。

桜川 大吟醸　 4 甘1
金賞受賞かあ、優等生
甘い丸いキレでやや苦い
悪くいうと優等生すぎて個性がない
@かんだ光壽

プレミアム　エス　普通酒
アルコール分　16度
精米歩合　65%
日本酒度+3
4号瓶1,000円税抜

リピートです。本当は一升瓶を買いたかったけど、無かったので今回も4合瓶です。
前に飲んでから半年くらい経っていて、もしかしたら味覚が変わっているかも！？と思いながら、確認の意味も含めてリピートです。
いやー！やっぱりメチャうまい！香りもいいし、何より飲んでてとっても心地いい。日本酒って旨いなーって思いながらガブガブ飲める日本酒ってそんなにないでしょ！
味、価格、飲みやすさすべてがパーフェクト！
自分の中では十四代本丸を超えました。キングオブ一升瓶2,000円以下の酒だね！
※あくまで個人の感想です（笑）

【辻善兵衛 桜川 プレミアムS】
適度な酸味がきいていて、少し冷やして飲むのが一番美味しかったです。温度があがると鼻に抜ける酸味が際立ちますが、これは好みの問題でしょう。

大吟醸斗瓶囲　櫻川　4.0
きれいですっきりとしたお酒。雑味は全くありません。いいですね。１／２２かんだ光寿さんにて。

桜川のプレミアムS
とりあえず、常温で頂きました。
適度な酸で飲み易い。
食中酒としていいです。
ぬる燗でも飲みたいです。
裏ラベルをよく見たら普通酒！
書いてなければ、わからないです。
純米酒だと思いました。

ザ コストパフォーマンス。
この価格でこの味わいなら、、
また買うかもね

初めての栃木は、辻善兵衛商店の「プレミアムS」S→スタンダード(普通酒)と桜川のエスとの事。　まずは、旨い。
平台に陳列されてたんで、裏ラベルでお勧め通り　常温ででいく。滑らか、少々フルーティーで甘い　後半辛味で締まる。ベタで下手な表現だか、これまでも旨い普通酒あったが　そのどれより旨い。
税込2052円(わたしの中のコスパチャンプ=紀土の純米　の座が揺らぐ···純米と普通酒なんで階級が違うか。いや、パウンド　フォー　パウンド一位というところか)
半分は５合瓶に移し野菜室へ　残り床下へ。
冷酒は、さらにフルーティー感増して美味しくなるが、金賞受賞の燗酒は、我が家の事情のレンチンの為か、苦みが増してしまった。
以前、雑誌の記事に　このプレミアムSを少量生産なので、見つけたら即買いがオススメとあり、鵜呑みにして買ったけど正解でした。これは９月の事ですが、最近このプレミアムSについてのネット記事を　たまたま見つけ、造りの工夫、苦労を知りもう一度飲みたいと思うのですが、買ったS酒店(これもS)行ったら、また迷って飲んだ事ないやつ買うんだろうなと思うのです。
ちなみに記事を読んだサイトは、こちらSAKETIME さんプラスのS(これまたS)でした。

熟成酒 平成12BY