長野 / 宮坂醸造
3.11
レビュー数： 14
すすり飲みすると、軽いが豊潤さを感じる、飲みやすいのでくいくい進む、若干の酸味も尚良し
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年8月3日
この蔵発祥の７号酵母を。 心地良い酸味が、食事にあう。キレも良くって綺麗なお酒。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年12月22日
七号酵母発見から７０年を記念して７００本限定で造られたお酒です。非常に美味しい。 山廃とは思えない洗練を感じます。
2016年7月28日
