長野 / 宮坂醸造
3.10
レビュー数: 13
この蔵発祥の7号酵母を。 心地良い酸味が、食事にあう。キレも良くって綺麗なお酒。
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年12月22日
七号酵母発見から70年を記念して700本限定で造られたお酒です。非常に美味しい。 山廃とは思えない洗練を感じます。
2016年7月28日