雪香 （ゆきか）

しまねの地酒フェア【東京交通会館】日本酒発祥の地 島根の蔵元自慢の酒、上質の酒をこの機会にぜひ味わって🍶

2024.1.4
雪香 発泡清酒
また近所のおしゃれな今風酒屋さんで。
低アルコールでお酒感がない！シャワシャワして優しく爽やか🪭
自宅もんじゃと一緒に…(笑)

島根旅行の時に一宮酒造さんにて購入。
度数５%の低アルコールで、甘酸っぱくてほぼジュース。
ヤクルト的な乳酸サイダーといったとこかな？
これが米から造られたなんて中々想像できないなあ。
日本酒の可能性はまだまだ計り知れないなーと思う。

美味しいの知ってるヤツの家飲み。
アー甘美味い(*´꒳`*)
泡多めでヤクルト風味のカルピスソーダですね。
少しかんまわして泡を消すと、やんわり米の甘みも出てくる。天蛙系ですね。

雪香 発泡清酒
甘酒を微炭酸にして軽くした感じ 後味に酸味を感じるけど心地いい程度。 炭酸の後に酸味と甘旨味が広がって、これは女子の好きな酒！ 3.8