町田酒造 （まちだしゅぞう）

群馬のお初銘柄。
S傳さんのお勧めで山田錦をチョイス◎
香りはややセメダイン。直汲みのピチピチ感は味わえますが、開栓初日で固くて渋味が強いので一合でストップしておきます(*´-`)
開栓二日目、すごく活きがいい！
二日目なのに喉ごしの苦味と発泡感がすごく爽快☆

フルーティーでグイグイと進んでしまう。初めは同じ群馬の龍神の方が好きかなぁ、と感じたが、飲み進めるうちに良い勝負に。町田酒造の他のお酒にもチャレンジしたい。群馬出身としては、お土産にも使える良いお酒だと思う。

糀の自然発砲でスッキリと飲みやすい春の酒です。
町田酒造 雄町にごり

町田酒造 純米吟醸 直汲み
雄町 無濾過
ちりちりとした甘めの呑み口
ほのかな苦味で抜けていく

岡山県産雄町純米吟醸無濾過
すっ、じゅわじゅわ、甘、ピリ、辛ー
呑みやすい〜

町田酒造 特別純米 にごり 美山錦
爽やか感◎、甘み◯
封開けはシュワシュワ感が強く爽やかです。

神田のお店で。
飲み口のよい香り高いお酒でした。

町田酒造　特別純米55　
4.7　1800　2808　
相変わらず旨いです。

町田酒造55 限定直汲み 特別純米 五百万石

大人のサイダー！と噂の町田酒造の水色
スパークリング日本酒の澪を美味しくした感じです

シュワシュワ感と甘さの奥に辛みがあり
最後はほんのりと口の中に旨みが残ります

アルコール感が少ないのでスイスイ飲めます
好みのお酒です

2日目以降は香りと甘さが抜け辛さが表に出てきます
キリッとした味に変わるので食中酒でもいけます

これは飲みやすい。くどくなく喉を通りすぎ、苦味酸味なく、かと言って薄くなく、でも口に残るものなく。軽く飲めるお酒ですね。どんなつまみにも合いそう。ちなみに刺身と揚げ豆腐でいきましたが、どちらにも合いました。