龍神 （りゅうじん）

龍神　夏純米　
甘瓜の香りから甘口を想像するもすっきりとした苦みを感じる辛口。
ベタベタしないキレのある夏酒でした。

龍神 吟醸 隠し酒 BACK STAGE PASS
生詰・火入処理
龍神酒造／群馬県館林市
にほんしゅ ほたる 神田店にて。
少し甘めとリクエストによる店員さんのオススメ。
隠し酒ってのが気になるが、
とろっと甘くフルーティで飲みやすく、
夏ならぐいぐいイってしまう感じ。

規格 吟醸
度数 15度
使用米 五百万石、山田錦
精米歩合 55%
飲用温度 冷～冷や（常温）

隠し酒 吟醸 BACK STAGE PASS。白桃のような甘ーーくて醸アルのトロッとした口当たり。一升税別2千円とコスパ良し。精米歩合55%,15度,日本酒-2,酸度1.3

一升瓶で2000円は破格
ですがアル添感はハンパない
安いお酒なら十九のSRSの方がお勧め

メロンのような香りのうまい酒。苦味は無くスーっと消えゆくあと味で、つい飲み進んでしまう。夏らしく爽やかな酒でした。

明日、高崎の灯り屋というカフェで群馬の地酒の飲み比べイベントがあって、行こうかどうか悩んでいます( ´△｀)
てゆ〜か定員予約でうまってもう行けない？？
まぁどっちにしても呑みながら考えますか(^_^;)
てなわけで整いました！
“群馬に売ってそうでなかなか群馬に売ってない”とかけまして、
“東京の酒のようで東京の酒ではない”とときます。
その心は？
龍神 純米 10号酵母仕込
いつもの焼き鳥屋に差し入れです♪普段は辛口の酒しか飲まないマキさんも「甘いけどこれはいけるな！」なんて言ってグイグイッ！w
味そのものがシャープな印象なので、甘味はあれどキレもある！そのバランスたるや神業レベル！
日本酒初心者の方にはオススメですね(´ω`)
個人的にはもう少し飲みごたえがほしいかな！？
でも、蔵元の直売所で買えるようになった時は誰よりも喜んだのは言うまでもありません（笑）

甘さが際だつ。
個人的にはもう少し酸味や旨みがほしいところでした(^_^)

気になってた龍神、隠し酒と悩んでライジングサン購入してみました。美味しいです隠し酒も飲んでみたいです。

初めて頂きました、龍神 備前朝日を47%まで磨いた純米大吟醸。甘みが強くて苦味があるのでスッキリ呑めます。

【龍神】★★★ 夏純米 キュウリ的な瓜様の味わいあり。夏を涼しく過ごせるドライ感。個人的には甘さがある方が好き。50%だから大吟醸クラス！吟醸作りをしていないってことかな？
#sakenote