亀の王(かめのおう) | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀の王のクチコミ・評価

StanF
4.3

清泉亀の王しぼりたて純米吟醸

好き！新潟らしい米の香りとモダンな雰囲気のクラシック酒。
見た目は軽く黄色。
香りは甘く、さわやかな米の香り。
一口目はモダンな強い甘さと蒸された米のデンプンを感じ、吟醸香がスッと抜ける。全体的にはフルーティーだろうが、あえて吟醸香と表現したい。新潟らしい素直でクラシックな米味のベースをしっかり持っていると思う。
後口は水のように自然に酸味が切れ、米の旨味が残る。麹の香りはとても控え目。
吐息は控え目に米の香りが好ましい。
メッチャ自分の好みだ。35年前に呑んだ清泉はプンプンする吟醸香と米旨味(印象でスミマセン)が好きだったが、久しぶりに呑んで味が進化していることに感激した。亀の王だからかな？リピートしそうな予感。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月15日
らうつま
4.0

清泉　亀の王　純米吟醸　しぼりたて生酒
爽やかな口当たりですね。
フルーティーな香りと初々しいふくよかな旨味がほどよく調和しています。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦　亀の翁

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年1月5日
キジマ
4.0

亀の王　純米吟醸

呑み始めは酸味が強いかな〜と思ったのだけど
ほのかにフルーティ、旨味もあって
結構いける

特定名称純米吟醸

2023年2月13日
麺魔
4.0

亀の王　純米吟醸　
久しぶりに頂きます☆
さっぱりとした飲み口です。
優しい旨味と酸味があります。
好みの味わいで美味しいです^ ^
飲みやすいのですぐに無くなりますね☆

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年6月11日
りょう
3.5

フルーティーで旨味はあるけど後味スッキリ

冷やして飲むともっと美味しいんだろな〜

2021年1月18日
Jun
3.5

亀の王　純米吟醸

若干辛口の飲みやすい食中酒ですね。

７日間雪冷で頂きました。

2020年9月4日
職人魂
3.5

軽やかで癖のないチョイ辛口。
ほのかにフルーティーな香りでスッキリした味わい。
食中酒として、いい感じです。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年7月11日
muuuuu
3.5

淡白で辛口過ぎず、程よく旨味あり
印象には残らないけど、最近の中では好きな方

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2020年6月9日
shika
4.0

亀の王しぼりたて。サラリとしながら旨味も感じられて、スッキリした酸味もあり飲みやすい。

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類生酒

2020年3月7日
すだちうどん
4.0

香りは穏やか。松葉のような青臭さが少し混じった甘さより酸味が勝るフルーティーな香り。舌先では軽いなぁと思うのですが、口の中程から奥で味わうとコクと酸味が出て旨い。そして飲み干すと心地好い苦味も口中に蘇ってフレッシュ。プチプチ感はなし。清泉さんのお酒は今まで幾つか試して来て、「自分にとってちょっと軽いかなぁー」と、ストライクゾーンぎりぎりといった印象でしたが、これは比較的濃厚で好み。美味しい。徳島市川内町の酒ハウスモリモトで購入。4合瓶1429円（税抜き）。蔵元ではあっという間に売り切れたらしい。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年1月19日

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亀の王の酒蔵情報

名称	久須美酒造
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	清泉祝鶴亀夏子物語亀の翁亀の王亀の尾夢花火･恋花火
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	新潟県長岡市小島谷1537-2
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