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  4. 三好 (みよし)

山口 / 阿武の鶴酒造

3.56

レビュー数: 61

1915(大正4)年創業の阿武の鶴酒造は自社醸造休止をし、酒造りを外部委託することで販売のみを行なっていた。造りを再開したのは、休止を決定した桂太郎さんの孫にあたる6代目・三好隆太郎氏。東京の大学を卒業後、内装デザインの仕事をしていたが、“もっと人々に近いものづくり”と模索する中で酒造りに思い当たり、2008年に退職し全国の酒蔵4軒で修業を積んだ。2014年に34年間酒造りがストップされていた実家に戻り、2016年に醸造を再開、2017年4月より自社醸造を開始した。 その際立ち上げたのが自らの姓を冠した「三好」という銘柄である。酒づくりに大切な「麹・米・水」の3つ、そして「売り手・買い手・消費者」の3つという要素がよく調和するようにと願いをこめてつけた。White、Green、Blackと味わいに応じて色の名前がつけられているが、いずれも冷酒がよく合うお酒だ。また「SAKE COMPETITION」で「三好の冬」が、ラベルデザイン部門にて2位を受賞。2年連続の受賞となった。区別の仕方、ラベルデザインともに日本酒初心者にもやさしく手にとりやすい仕様になっている。(関 友美)

三好のクチコミ・評価

  • たけ

    たけ

    4.0

    三好 純米 九十の黒
    古代ノ辛口 無濾過生原酒
    お米は山田錦を使っています。
    昨年も飲んでいるのに、
    気づかず注文、あちゃー😣
    相変わらず真っ黒ラベル、見えないよー🫥

    味わいはガツンと、カーッと、
    辛口でね、濃厚な味わいです。
    酒負けしない濃いめの料理には
    合うかもしれません。

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    2024年11月6日

  •  アッキー

    アッキー

    4.5

    美味しい!フルーティ。甘い。また飲みたい

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年10月10日

  • みっちゃん

    みっちゃん

    3.8

    阿武の鶴 三好 BLUE 生酒

    令和6年5月、馴染みになりたい酒屋さんで購入。
    特別に生詰めしてもらった限定酒を勧められてお買い上げ。

    ガス感は全くなし。
    フルボディ、トロトロ。

    流行りの日本酒とは対極にある感じ。ゴーイングマイウェイ。

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2024年6月2日

  • puipui

    puipui

    4.3

    出張中に実家にて購入してもらっていたセットのうちの1本。
    三好の漢字を崩した三女子3本セットのうちの1本です。
    3本目は旨味の旨子を開栓。

    グラスに注ぐと香りは控えめ。
    頂くとほんのりとクリーミーな香りとヨーグルト様な香り。
    ほんのりとした甘味が徐々に増えて行きます。
    後口は甘味から軽い酸味。

    個人的な好みでは甘子>旨子>辛子ですが、どれも甲乙付け難い味わい。飲み比べも楽しいですが、3人揃った三女子を飲んでからが良かったのかも?

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年4月27日

  • puipui

    puipui

    4.3

    出張中に実家にて購入してもらっていたセットのうちの1本。
    三好の漢字を崩した三女子3本セットのうちの1本です。
    2本目は甘口の甘子を開栓。

    グラスに注ぐと甘い香り。
    頂くとほのかなガス感。口当たりはやや重め、濃厚な甘味。
    後口に少しの苦味。

    個人的には三好に期待するのはこの豊かな甘味。
    残り1本が楽しみです♪

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年4月27日

  • puipui

    puipui

    4.3

    出張中に実家にて購入してもらっていたセットのうちの1本。
    三好の漢字を崩した三女子3本セットのうちの1本です。
    まずは辛口の辛子から開栓。

    グラスに注ぐと香りは控えめ。
    頂くと口当たりは軽め。
    甘みは少ないものの旨みがあり、意外に飲みごたえあり。
    後口も穏やかな味わい。
    辛口ながらお酒単体でも楽しめます。

    3本のうち個人的に好みから外れそうな辛口を開栓しましたが、意外な美味しさ!残りの2本が楽しみです♪



    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年4月26日

  • バスキチ

    バスキチ

    4.6

    三好の冬 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ
    開栓と共にめっちゃ元気よく栓が飛びました〜😅
    フレッシュな醪の香りがたまりません😋
    ガス感バリバリのシュワシュワ系、上澄みはサッパリとした甘旨味が広がって辛でキレるドライな呑み口。
    オリを絡めてマイルドなテイストにチェンジ〜😄
    盃が止まりませ〜ん😅

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年1月4日

  • CL400SS

    CL400SS

    4.0

    三好グリーン

    甘さはいい感じ、苦みより酸味が強いかな。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年11月24日

  •  アッキー

    アッキー

    4.0

    おりがらみ。美味しかった

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年7月14日

  • たけ

    たけ

    4.0

    三好 九十の黒 古代の辛口
    濃醇、濃厚な旨味とやや強い苦味!
    なかなかの重厚感、ズドンと来る!
    ロックも良いらしいですよ🤣

    蔵曰く、
    現代のつくり方で、古代の味わいを表現」したのが、
    今回発表された「三好 九十の黒-古代の辛口-」です。
    との事!
    インパクトがあってなかなかの良いお酒🤣

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    2023年6月28日

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三好の酒蔵情報

名称 阿武の鶴酒造
銘柄 阿武の鶴 三好
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 山口県阿武郡阿武町奈古2796
地図