武勇 （ぶゆう）

VintageSakeArt2023冬❄️赤煉瓦酒造工場🧱

IBARAKI sense🍶いばらきの酒🍶ワンコイン🪙 飲み比べ

武勇　辛口　純米酒
お米は山田錦と五百万石の組合せらしい。
レトロなラベル🏷️
味わいはややこってりタイプ。
熟成も感じられる濃厚な辛口酒ですね。

武勇 白麹 特別純米 生酒。
蔵元を訪問したらあったので「こういうのも好きですか？」と聞かれたので「はい！」と言って購入。
白麹使用なのでもう少し爽やかな感じかと思いきや、めちゃ甘酸っぱさで溢れるお酒！
最初は甘酸っぱさに戸惑うが、途中から癖になるやつ！
果物パイナップルとか合うやつでした。
後口はキレの良さも意外とあった。

武勇のしぼりたてです。
シュワ感強めですが甘みはありません。
辛口がお好きな人にはいいと思いますが私には合わなかった。
つくば市のスドウ酒店にて購入、税込みで３千円くらいでした。
追伸
数日置くと甘みが出てきてバランスが良くなりました。
美味しい。

銀座君嶋屋🍶しぼりたてのみくらべ🍶

第7回 酒屋角打ちフェス🍶ことより酒店🍶

第7回 酒屋角打ちフェス🍶ことより酒店🍶

武勇　純米　2600円位？
なんかやばそーなラベル。なんで買ったんだろう？
ゴツゴツした文字だし、どーなんやろ？

って思ってましたが、びっくりするほど美味しかった！
第一印象がホラーだったので、反動凄かった。

確か個性的な味わいで、ちょっと他と違うな。
といった感じ。らしさがあります。
めっちゃどっしり系かと思ってましたけど、意外とそうでもなく、しっかり美味しかった記憶。

武勇酒蔵 特別純米酒

メロンソーダの様な甘い香り。
スッとした飲み口と青く爽やかな香りが抜ける。
ガス感もありつつ、まろやかな甘さもあって、クリームソーダ系の味わい。
キリッと冷やしてスッキリ飲むか、少し常温に寄せて甘さを出すかは好み次第かな。
なんにせよ気温が上がったタイミングで空けて良かった。