武勇(ぶゆう) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

武勇のクチコミ・評価

SU
4.4

Buyu Cycle Ogawa Yeast nama zake。
口開けはぷしゅっと少々のガス感あり。
口に含むとピリピリフレッシュな青林檎系な旨味、後口も酸があって軽快にキレるやつ！
開栓から時間が経過すると甘味が増し、生酛らしさのコクも出てくるので余計に杯が進んでしまう！
美味しいお酒でこの時期の食中酒として優良な気がします！

原料米ひたち錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年4月19日
たけ
4.5

武勇　Buyu Cycle OgawaYeast　
お米はひたち錦を使っています。
これは飲みたかったお酒🍶
杜氏が自転車好きなんですって🤣
味わいはフレッシュで軽くて甘くて、
まあ飲み易いこと😋

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年4月7日
eiji
4.1

Buyu Cycle Ogawa Yeast

こちらも口開

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月30日
ドフラミンゴ
4.5

日本酒庵吟の杜🍶

2024年3月30日
cefiro
4.4

Cycle Ogawa Yeast。個人的に注目している武勇。生酛と土日サイクリストとしてこれはと思って購入。これ！美味いですわ。やや米っぽい乳酸系の甘さとキレがマッチしていて、程よい甘さに仕上がっています。少しアルコール感を感じますが、値段も考えるといいお酒です。

特定名称純米吟醸

原料米ひたち錦

酒の種類生酒生もと

2024年3月29日
小野雄町
4.4

武勇アイラブユー純米吟醸しぼりたて生

可愛いネコラベル🐱半分ジャケ買い(笑)
コンセプトワーカーズセレクションのひとつ
飲み手の感性に訴えかけてくるのか！？

香りは白桃やブドウ、メロンなどフルーツ盛り合わせ🍑🍇🍈

ちょいシュワで瑞々しくフレッシュな口当たり
ジューシーさはあっても軽くフルーティーな甘さから、じわっとビター酸味が追いかけてくる

アル感はほとんど感じず、ライトでポップな爽やかさ
あべのおりがらみに似てるかな？

2024年3月24日
きゆつか
4.6

華やかな香り、口当たり滑らか

程よい甘味と旨味に柔らかな酸味、後に少しの辛味と微かな苦味でキレていく

令和6年2月2日、栃木県宇都宮市の吉川酒店さんのオンラインショップでポチッとな

特定名称特別本醸造

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月22日
eiji
4.3

Buyu Cycle Ogawa Yeast
14度

口の中にまったりと広がるパイナップル風味。

特定名称純米

原料米ひたち錦

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月21日
SU
4.4

武勇特別本醸造直汲無濾過生原酒山田錦小川酵母仕込。
よく見ずに火入と間違って購入。
うすはりグラスで頂くと、香り穏やかでプチプチフレッシュな口当たりにほんのりマスカットでグイグイ進んでしまう！
食中酒に持ってこいのお酒。
切子グラスで頂くと雪冷えは少し固めで花冷えになるとほんのり和三盆系ジューシーに感じる！
武勇は季節酒も良いが、特別本醸造は生も火入も安定して安くて(少し値上がりしちゃったけど)美味しい！
似たようなお酒は多々あるが、地元に近いので個人的に推しちゃうお蔵さん！

特定名称特別本醸造

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月13日
SU
4.4

武勇純米吟醸山田錦 2018 5年蔵貯蔵。
酒屋の店主さんが『武勇は寝かせると本当に美味しいんですよ』と説明してくれたので、初めて武勇の熟成酒を購入！
蓋を開けるとほんのり熟成香漂う。
口に含むと柔らかい口当たりで滑らかに舌から喉に通り過ぎてく。
甘味は口開けから時間が経つほどに分かり易くなってくが、アクセント程度にしか感じない程度くらい。
勿論お燗も間違いないやつで、滑らかはそのままに旨味が膨らんで心地良い。
酒器はうすはりだと少し旨味が開きにくい感覚だったので、檜の酒器に代えたところ凄く合う！
檜の風味と軽めの熟甘が相まって、ナッツやチーズでダラダラと飲んでられちゃうやつ！
他の武勇の熟成酒も試したくなる！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類原酒古酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月11日