郷乃誉(さとのほまれ) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

郷乃誉のクチコミ・評価

くるみもち
3.5

須藤本家郷乃譽純米大吟醸無濾過火入れ白ラベル:
101レビューめは茨城県。ワンカップ純米大吟醸の生じゃない方。

なんか黄色い。冷やと常温の間な温度で開栓直後、酸味と辛口とちょい苦味、スッキリとキレるのが印象的。香りはお酒の香り(?)…熟した洋梨とかそっち系、多分。
ちょっと強いので、単品ではなく合わせた方がいい感じ。

熱燗にすると、優しく旨味が出てきて美味しい。燗は燗であり。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過

2020年10月12日
京呑三
4.5

郷乃誉純米大吟醸無濾過
アルコール15-16度・精米歩合50%

日本最古の蔵とのこと。
最初は強いアルコールが少しきた
が、微かな旨味を残してキレた。
旨味を確かめているうちに、半分
空いた。

パンツ一枚で飲む自分が恥ずかし
くなるくらい上品な酒だった。

特定名称純米大吟醸

原料米亀の尾系コシヒカリ

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月3日
AGEHA
4.0

すっきりした後口。透き通った呑口。ほんのり柔らかな香りと優しい甘味。素材の旨味を際立たせる。

原料米:山田錦
精米歩合:60%
アルコール度数:17〜18度
日本酒度:+3
酸度:1.3

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2019年12月20日
あっち
4.0

日本最古の蔵元。伝承古法仕込。
茨城県笠間市、須藤本家株式会社の「純米大吟醸　郷乃誉」

香り華やか。ナシのようなフルーティな香り。ミントのような清涼感のある香り。若干溶剤のような刺激のある香りも。
とろみのある舌触り。
軽い酸味から、すぐに甘味と旨味が広がる。最後にキリッと辛口で締める。
終始フルーティな口当たりで、辛味は結構強く舌に残る。
どんな料理にも合いそう。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年12月13日
Jun
3.0

郷乃誉　純米大吟醸　活性にごり

好みで言えば活性にごり好きなんですが、何でしょうか好みではなかったです。ん、ん、ん…

2019年11月10日
こまつがわ
3.0

300ml瓶の純米大吟醸酒。すっきり辛口。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年5月26日
さっかりん
5.0

近くのスーパーで安売りされていたのを見つけて即購入。
一年前の製造年月だけど、この蔵の酒は置けばおくほど美味くなるからね。ラッキー(^ ^)
香り高く華やかで、口当たり柔らかくスイカを思わせるような水々しい感触。
だけどきちんとお米感もあり、上品な仕上がり。
ステーキに合わせてるけど、ご飯感あるので中々の相性。
バランスも良く、とっても美味い酒(*^▽^*)

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2018年12月4日
るる
3.5

カップ酒でこのスペックは珍しい。
洋酒のような香りと豊潤な味わい。
しかし生酒的なフレッシュさの部分では今一つ足りない感じ。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月8日
Tokiwaya
3.5

郷乃誉純米大吟醸

冷やで飲むと、すっきりとキレのあるお酒です。
熱燗にすると、旨みと甘みと栗？？のような香りが広がり、全く別の顔が現れました。
今日は寒いので身体に染み渡りますね。

原料米笠間市産亀の尾系コシヒカリ
精米歩合 50%
アルコール分 15〜16%
酵母？

特定名称純米大吟醸

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月7日
すぎもん
4.0

郷乃譽　純米大吟醸
香りは柔らかなお米の感じ。
口に含むと水のごとくそのまま喉に通ります。
食中酒としていいお酒でした。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年4月7日