THE ARANAMI （あらなみ）

あべ　ARANAMI
米の溶けにくい年のみのARANAMIとのことです。蔵元の腕が試されるところなのでしょうが、溶けにくいとのことながら、さすがあべ、味はしっかり安定の、という感じで、十分な甘味がまとまったうまさです。

あべ ARANAMI おりがらみ

仕込みの時に米が溶けづらかったそうで、今年はARANAMI。米が溶けやすい時はSAZANAMI。米は新潟のお酒らしく地元の五百万石。酢イソ系の熟れたメロン、うり系の甘い香り。スッキリしながらも仄かな甘みと果実感。真冬の荒々しい日本海を感じさせるラベルとコンセプト。私の好みの味では無いが美味しい。

SAZANAMIと比べると米の旨みがのった力強い味わいではあるけれど、しかし、まぁ 上品。洗練されていてエレガント。僅かなガス感も心地が良い。一日くらい置くと硬さがとれて良い感じになる。

食事に寄り添いながらも単品でも美味しいタイプ。評価が高いのは分かる。最近人と一緒に飲むことが多いが、お酒が好きな人はこういうの好きだと思う。

やまユ 美山錦

【👹秋田に全然飽き足らん👹】
👹新政アラマサカ👹(・∀・)

hagiさんの「やまウ」対抗するには「やまユ」か😗

ラストやまユの美山錦
甘さ控えめのフルーティー酒
寝かせてボディ感増した!?飲みごたえあり、美山由来の苦味がいい、キレも良き
まぁ最近の新政軽すぎだからかな…
食中にもイケる味

美味しいです
もう売ってないです😵
いや、もう造ってないか(・∀・)
てか、美山錦の作付すらオワタ＼(^o^)／

♯安定のレビュー前に寝落ち

あべ THE ARANAMI

米が溶けにくい年にだけ発売されるそう
ドライめで食中酒向け

阿部酒造　The Aranami 五百万石55%　ラベルが渋くていいですね、硬派なラベルとは対象的に、上立香柑橘系の感じ、味わいも凄くさっぱりしていてオレンジやレモンに近い酸をしっかりと感じる。#note79

おまかせでたのんでみました　その１
せっかくの新しい土地なのにこのご時世で酒屋さんをのぞく事もままならないため、引越し前まで通っていた酒屋さんから銘柄をおまかせして6本取寄せました。以前から店員さんイチオシのあべ。

初めてのあべ。飲んでみたくて、ピンクにしようか？　定番の黒にしようか？と迷っていたらお店の方から勧められて、こちらの「あらなみ」を買いました。うまーいっ！
初日は米の甘さが際立つ感じ。適度な辛さと最後にわずかな苦味もあるけど、やっぱり甘い。
２日目。おっ、少し酸がきた。甘い、酸、辛のバランスが素晴らしい！
ひらがな「あべ」シリーズも試したくなる。
間違いなく美味しいお酒です。

あべは初めていただきました。
五百万石のあらなみです

基本的には柑橘のような酸味が印象的なお酒です。
イメージとしては山本ピュアブラックに近いかな？
しかしこちらの方が甘みよりのジューシーさがありますね
バランスが良く、食事と合わせても非常に相性が良いです。
大変気に入りました。オススメです。

阿部酒造　THE ARANAMI　五百万石　55%精米

柏崎市に出張したときに買ってきました！

いわゆる、新潟のお酒　淡麗辛口とは違う方向性のお酒を醸している阿部酒造さん。

特に、酸を意識しているんだとか。言うだけあって、口当たりからキレまで、旨味が爽やか酸で包み込まれる感じです。

これこそ、サンキストを唸らせる一品ではないでしょうか。

今年はお米が溶けないらしくて、スッキリした味わいに仕上がったそうですが、
これはこれでナイスです！

比較したら失礼かもですけど、光栄菊に似てるかな？苦渋が取り除かれたサンバースト？かなぁ

いや、苦渋はそれはそれで必要なファクターなんですけど(笑)なんていうか、

これ以上言うのヤメときます(笑)


擬人化します！　もはや癖になった。本人よりも辞められない(笑)


うーん


荒波？


綾波レイ？


いや違う！


真面目に行きます。

YUI　もしくは、志田未来！

的な！

アデュー！

あべを飲んでみたくて、小山さんであべの四合ありますか～?と尋ねたら、一升はあったけど四合がなかったためARANAMIを探して出してくれました。

見たことなかったから逆に感謝ですね。笑

飲んだ感想を言いますと、そうそうこれぐらいの味が私の中での食中酒！とまず最初に思いました。

これだけ味があるのにくどくない。邪魔をしない。

で初めて食中酒。飲み飽きしないと言っていいんじゃない?私の感覚ではそうなっています。

裏ラベルを見たら「米の味と酸を軸に、飲み飽きしない酒を目指します」と書いてあった。

その言葉、私には刺さってますよ！阿部さん！！
ラベルも何かすごく好き！

ただこれ、温度がほんの少し上がるだけですごく甘くなる。燗にしたらめちゃ美味だな～と思ってしたらめちゃ甘酸でした～。私的には好きですけど、おすすめは冷たい状態ですね。

味わい的には、私はメロンバナナ系の甘味を感じ、ちょいピリシュワから、キレるというよりフワーと消えていく感じだと思いました。

本当にたまたまではありますが、良いお酒に出会いました。

次はあべに会いに行きたいですね！