山形 / 杉勇蕨岡酒造場
3.36
レビュー数: 46
特別純米。 香りは華やかでフルーティ。従来の杉勇とは全く違うことを予感させます。 味も甘味が中心軸で、酸味が効いていて後味はサッパリ。でもなんだろう?タイムラグですかね。甘味に少しくどさがあって、酸味がそれを打ち消すまでちょっと時間がかかる感じでした。
特定名称 特別純米
原料米 出羽の里
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年11月4日
最初やや甘で、最後苦味を感じる
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年10月20日
居酒屋ちぇけ
2024年9月28日
嵐童 純米吟醸 吟風 精米歩合50% 日本酒度-5 酸度1.6 協会1801/山形酵母 週末に、ワラヤ酒店(山形市)で購入。 開栓一口目、軽めの旨酸で後半に渋が少々。 アテは焼き肉。 アテを口にすると、しっかりとした旨辛に変身。 渋は感じなくなりました。 評価は、最初3.8、後半4.3です。
原料米 吟風
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2024年9月24日
嵐童 特別純米 出羽の里 肘折温泉街のお土産屋さんで角打ち 地元の地酒の飲み比べ お店の方からすすめられて、これまで飲んだことのない蔵のお酒をチョイス その中で、家内にも私にも大ヒットしたお酒。 フルーティーですが軽くなく甘い酸味もあって美味しかった。 旅館で飲むのに四合瓶を購入。 明日は、一升瓶見つけて自宅用です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年7月19日
特別純米 嵐童 あらばしり 聖地行った時に買ったお酒 山形のお酒という事で 芳醇旨口の口当たりですね 全く知らない銘柄でしたが これはかなり好みの傾向ですね〜 やっぱり知らないお酒買うのは楽しい
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年7月14日
薄くアルコール感を感じるけど、甘い、好き
原料米 その他
2024年6月28日
日本酒黙示録
2024年4月13日
【日本酒】 嵐童 特別純米 火入れ 720ml
【日本酒】 嵐童 純米吟醸 火入れ 720ml
【日本酒】 嵐童 特別純米 火入れ 1800ml
【日本酒】 嵐童 純米吟醸 火入れ 1800ml
(加藤忠一氏描画)