鏡山 （かがみやま）

備忘錄

鏡山 純米大吟醸 愛山
埼玉県内の酒屋4店舗限定の鏡山です
毎年毎年コンセプトを変えて発売してるそうで
僕が買うのは2年ぶりですね
今回はめちゃくちゃ甘酸っぱいです
例えるなら白麹を使ってた頃の
亜麻猫並に強烈に甘酸っぱいです
甘酸っぱい亜麻猫が大好きな方は
是非是非買ってみて試してください
僕は好みの味では無いですけど

鏡山 純米生酛無垢
酒ふくろう祭りにて
毎年恒例僕が1番美味いと
主張する鏡山の夏酒
今年は甘い口当たりを
前面に押し出した感じですね
(ﾟ∀ﾟ)うっっっっっまーーーー

酒ふくろう祭🏮-THE FINAL2023-池袋🦉日本酒はしご酒🍶
炭市場 どんどこ西池袋店🍶

角打ちから無事帰還しました😅
先程、一日二合さんから、光栄にもレマコマーの
称号を頂きましたので、今日もお相手したい
と思います😌

今日のお酒はコレ⬇️
鏡山　さけ武蔵　純米大吟醸生酒
もうね、私の大好きな黄緑蛍光色🟢で、
かつブルーボトル🟦
そりゃ、買わないとね😉
しかも鏡山ならね、即買いでした。

これ、良いですねー👌
さけ武蔵は花陽浴も良かったけど、
鏡山もうんまいじゃないの👏
軽めなんですけど、旨味がねぇ
じんわりと来るんですよ😙
止まらないお酒はたくさんありますけど、
これも軽くて止まらないヤツね🤣
今日はもう🥴🥴🥴確定だわ！

今日、ラーメン屋のチャーシューを
テイクアウトしてみました。
うん、おいちい😋

#tanronさん戻って来て！

鏡山 特別純米無濾過生原酒 雄町

コンベンショナルな味わい

鏡山純米おりがらみ
おりはそんなに深くありません
香りは強くありませんがほのかな甘味スタートから深みが感じられる美味しいお酒です
瓶詰め五十嵐酒造に委託してるんですね
埼玉コラボ

鏡山　純米原酒　秋あがり
2016.08＠会

"米" "飯" を感じる。(辛口の甘酒のような。)
少々酸味、少々苦味ありで、味わい深い。
色は黄味。

原料米：さけ武蔵
精米歩合：60％
アルコール度数：17度
日本酒度：非公開
酸度：非公開

※醇酒

鏡山　純米搾りたて

川越に旅行に行った際に購入しました。
度数が17のわりにスッキリと呑みやすいお酒です。
燗にして呑まなかったのが少し後悔してます。多分燗の方が美味しかったでしょう！