埼玉 / 南陽醸造
4.39
レビュー数: 3479
花陽浴 八反綿 純米大吟醸 無濾過生原酒 臭いは独特で、パイナップルの香。口の中が少しツンツンするようなほのかな酸味と喉越しの苦味が心地よい。おいしいな。 前の五百万石があまり合わなかったので、もういいかなと思っていたが、出会ったので購入。これはおいしかった。また買いたいが、購入難易度が高い。 米: 八反綿100% 精米歩合48% アルコール16度
特定名称 純米大吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年2月6日
初めての家呑み。旨い。甘味の後に苦味が良い仕事をしています。1ヶ月かけて呑んだ結果、最後の方はほぼ砂糖水。開栓後はなるべく早く呑んだ方が良いと感じる。勉強になりました。が、もう買えることもないだろうなぁ。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2022年2月5日
サケラボ5
備忘録(2022年2月(1月購入)) 花陽浴 純米大吟醸(美山錦)無濾過生原酒 おりがらみ 【評価】 冷酒 :5.0 ひや(常温):5.0 燗 :- 今BYの美山錦は当たり年(タンク)?? パイナップル感が半端ない(苦みが少ない)のは気のせいか・・・ 原材料:米(国産) 米麹(国産米) 原料米:美山錦(100%) 精米歩合:48% アルコール分:16度
原料米 美山錦
初めての花浴陽。ホント、やべぇ。名は体を表す。花、口の中に咲きますよ。どうにかして絶対飲んだ方がいい!
2022年2月1日
純米大吟醸さけ武藏瓶囲無濾過原酒火入 うまいっす‼️
原料米 さけ武蔵
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年1月31日
花陽浴のおりがらみ。他の銘柄に比べると澱は入ってないよう。なんといってもパイナップルの風味、どうやって醸し出すのでしようか?
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
花陽浴 山田錦 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 21年末、近所のフレンチ惣菜屋さんで料理を買い、無事の帰国を祝う。その時に飲んだもの。 パイナップル、糖分、シロップ。ワクワクさせる香り。旨味、ボリューム、全てがMax outしている。うん、やっぱりこれが一番好きかも。今年のはいつ頃出るんだろうか。
2022年1月29日
「花陽浴 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦」 酒屋さんの入荷情報を聞いて即ダッシュ。何とか買えました♪ 花陽浴さんはご無沙汰!今回は赤いヤツ! 開栓すると、花陽浴独特の華やかな南国フルーツの香り。 一口いただくと、濃厚な甘い香り。酸味もしっかり効いていますが、優しくすっきりした後味。そして微かなガス感が絶妙。 一気に空けてしまいそうですが、変化を楽しみつついただきたいとおもいます!
原料米 山田錦
純米大吟醸 美山錦 日本酒の沼にはまり込むきっかけの酒。 久々に飲んだけど、やはり美味いなぁ。