甲子 （きのえね）

千葉県　印旛郡のお酒

株式会社　飯沼本家

裏甲子TYPE.02 純米吟醸

原材料は国産米
精米歩合　58%

アルコール分14度

書き込んでいて気付いた。
美味い酒ほど丁寧に書き残してる自分に。

そうです。
開栓音からやる気のダダ漏れのガス感と甘いかほりと酒汁。
失礼。
冷酒にて。
色合いも極透明です。
グラスに映るマイクロバブル。たまらない。
どれ一口。
甘美味い酒汁。少し口に残る滑らかミルキー感。
デザート酒ですな､完全に。

好きだわよ！

年末年始は日本酒だね🍶

甲子　純米大吟醸　生原酒　直汲み

香り
林檎

味わい
微発泡感　白ワインで煮た林檎のを思わせる甘味、酸味、苦みを伴うドライ感

感想
純米大吟醸らしからぬしっかりとしたテイスト

まず、グラスから漂う芳醇な香りに感動しました。この香りは、飲む前から期待感を高め、特別感を感じさせてくれました。口に含むと、しっかりとしたボディが広がり、まさに芳醇な味わいが感じられました。その上で驚くほどのすっきりとした後味があり、非常にバランスの取れた辛口ながらも飲みやすいお酒と感じました。

飲み終わった後の余韻もすっきりとしており、料理との相性も良さそうですね。洗練された一本で、どんなシーンでも楽しめそうな印象を受けました。これからも贅沢なひとときを楽しむことでしょう。

原材料: 米（国産）
精米歩合: 58%
アルコール度数: 15度
産地: 千葉県　飯沼本家

上品な甘みと
フルーティでスッキリラムネ感。
キレもよくバランスもいい。
美味しいやつだ！
リピートですね。

ガス感、フレッシュ、ラムネフルーティ。
美味しい。
米の旨味も雑味なく。
去年より美味しい？
来年もリピートで。

今夜の晩酌は、特別な一本「甲子」。
グラスから漂う芳醇な香りに、ワクワク感が広がります。一口含むと、しっかりとしたボディが感じられ、口に広がる味わいはまさに芳醇。でも、驚くほどすっきりとした後味で、これが重すぎないところが嬉しいポイント。

こんなに美味しい本醸造あるんかーい
生酒最高に美味しいわ
造っている場所で飲む以上に美味しいことなんてない

確かに辛い酒です。
電車で飲むにはちょうどいい。
結構酔っ払える酒です。

うまいとは思えないけど
酔えると思える酒。

一人酒、手酌酒、演歌を聴きながら
の酒だと思ってください。

甲子　純米大吟醸
直汲み生原酒
精米歩合50%　16度
1980円（四合）京阪百貨店で購入
甲子は初めて
なるほどこれは旨い
大吟醸という感じは無いが、
「直汲み生原酒」の言葉通り
フレッシュな生酒
その割りにまろやかさもある
微炭酸のプチ感もあり

■味わい
-芳醇で期待感が高まる
- 口当たり辛口ながらもしっかりとしたボディ感
-すっきりとした後味、余韻

■料理
-刺身など和食のおつまみなど