梅一輪 （うめいちりん）

2023 1218
☆☆☆☆

梅一輪（うめいちりん）

九十九里の地酒
千葉県産100%
180ml
熱燗

梅一輪酒造
千葉県 山武市

千葉のお酒は初めてです。リーズナブルで美味しいです

梅一輪 躍 蔵出大吟醸

酸と甘さを感じるスッキリした香りとミネラル感。
硬質感のあるシッカリ目の口当たりにスッキリとした甘さ。
キリッと冷やして飲むのが良さそう。

梅一輪 踊 蔵出大吟醸。冷酒で開封、冷酒で呑む。吟醸香が嫌いな私でも許容範囲な柑橘系な香り、軽快な飲み口、後味の甘みとミネラル感。個人的には大吟醸で正解。これ純米だともったり、甘すぎて気軽に使えないと思うの。ただこの酒、単体で飲み続けるにはしんどく、かつマリアージュが難しい。多分、鴨肉のフルーツソース添えとかのフレンチに合う気がする。

2021/12/10 お歳暮
梅一輪 純米酒

2021/12/10 お歳暮
梅一輪 吟醸純米

2021/12/10 お歳暮
梅一輪 純米大吟醸

九十九里の地酒　梅一輪の生貯蔵酒　300mlの小瓶
普段は見向きもしないサイズのお酒ですが、注文して正解。
すっきりした味わい。アテはながらみ。じゃりじゃりも含めて美味しい！

梅一輪、特別本醸造ひやおろし。昨年も買った事の有るヤツ。今年の“初ひやおろし”だな。ツー事で、まぁ、冷して開栓です！香りは、スーと心地よいアルコール、お味はさすが“特別本醸造”喉越しスッキリと米の旨味、粉糖の甘味、ほど良い極上の酸味、そして激辛で切れる！おおぉコスパも良く実にクールなヤツだな😎美味いッスね(⁠^⁠^⁠)

佳撰　梅一輪。田舎酒一歩手前でギリギリ耐えている感。冷酒で開封、冷酒で呑む。口に含むとしまりのない甘みがあるが、飲み口はすっきり。あまり好みではないが、飲み口に不快感がないので、駅弁と併せて旅情を楽しむにはよし。旨味を拾おうとすると甘みに合わないネガティブなヌカ感があるので冷酒でさくっと呑むのが吉。