720ml 1,180円
40℃のお燗にていただきました。
燗酒特有の刺激臭は皆無
丸く優しい口当たりとお米の芳醇な味わい
酸味のアクセントが心地良いです。
そして何より余韻が秀逸。
旨味で雑味を閉じ込めたお酒は
余韻が続くにつれて
旨味のメッキが剥がれてきますが
このお酒はそんなことが全くないです。
終始同じベクトルで美味しさが続きます。
芳醇辛口の良いお酒でした。
ツンとしたお燗が苦手な人に是非呑んでいただきたいです。
特定名称
純米吟醸
原料米
ふさこがね
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通