甲斐の開運 （かいのかいうん）

備忘錄

9年半冷藏熟成

うまい！！！

娘からの贈り物！
旅行の土産。

甲斐の開運 生原酒

生、原酒、ど真ん中って感じでおいしい。
個人的に生酒の違いを感じにくく、
うまいなーという言葉になります。

アルコール添加だそうですが、そうなの？って感じ。
よくわからないけどおいしい。

甲斐の開運の５銘柄を堪能。
ごちそうさまでした。

河口湖のほとり、井出醸造所さま。

ヨドバシとかでもよく拝見します。
甲斐の開運。

甲斐の開運 特別純米 北麓

クラシカルで、
これまで頂いた甲斐の開運とはまた違った感じ。
苦みもあるのだけど、
フィナーレは米のまるい旨みが効いて、
これはこれでいいなと。

試飲４杯目。
今シーズン初の長袖な気候で河口湖のほとり、
井出醸造店さま。

甲斐の開運 大吟醸

旨いな。
純米大吟醸よりも、まろみがあって飲みやすく、
これはいいな…。

tasty!と聞こえてくるので、
きっと米欧の方にもわかるのだな、と。

どんどん甲斐の開運・井出醸造店さまにて

甲斐の開運 純米吟醸 生酒 ひやおろし

こっちの方が好き。
熟成感のある生酒でしっかり美味しい。

朝ごはんに、ほうとう食べすぎて、血糖値が高まって
しっかりめの味でないと感じなくなってる気がして、
やや申し訳ない

引き続き、河口湖のほとり、井出醸造所さん

甲斐の開運 冨麓 純米大吟醸

香りは控えめで、苦みがかなりあり。
キリッとして、お食事にもよく合いそうなお酒。

河口湖のほとり、井出醸造店さんに参りました。
日本語は聞こえず、英語とフランス語と風鈴の音の中、
独り、試飲。

甲斐の開運 純米
富士河口湖町産

甲斐の開運 甘口純米 極甘口 朱華色。
他の方の過去レビューを見ると純米吟醸から純米に変わったのと、日本酒度、酸度、アルコール度数も少し変わってるのかな？
口に含むと奥に熟成感はちょっぴりと甘酸っぱい味わいが広がる！
ただキレが圧倒的に良く杯が進んでしまう！
キレが良いので食中酒にもよろしい。
少し値段が高いけど、甘酸っぱいお酒が好きな方には間違いないと思う。
同じく井出醸造さんにて購入。