越乃景虎 （こしのかげとら）

越乃景虎純米
呑み口軽く後味もスッキリしていて色々な料理に合いそうです。本日は景虎純米とサラダチキンにゆず胡椒をつけて美味しくいただきました。
アルコール分15度以上16度未満
精米歩合65%

個人的には安定して好きなお酒。

景虎

辛口は食事によく合う。
美味い！

景虎

1年に一回の夏の限定酒。ラベルが夏らしくていいですね。常温ではほのかなお米の旨味のあと酸味がやや残る感じですが、オンザロックで飲むと夏らしくてさっぱりとした味わいの後のキレが素晴らしい！美味いです！

越乃景虎　純米原酒
香りからして旨味たっぷり。菊姫系。
カラメル風味な苦味と、もったりした旨味が広がります。そして酸味で締める感じ。
だが･･･夏･･･酒･･･？

のに2軒目でこれである...。越乃景虎 純米原酒。これも2軒目のお店で薦められ注文。でもこの時はさすがに皆出来上がっていて、1号徳利を2本。味は正直鮮明に覚えていないが、かなりスッキリ君で、あまり好みではなかった。何故か食したへぎそばとだとこういう方が合うのかな...。でもそばの前に頼んだいか、鮭、エビの3種の塩辛が絶品で、しかも個性が強かったので、それには負けてしまってた。塩辛さを洗い流してくれる様にマリアージュするのかと思ったが、意外とそうでもなかった。しかし日本は食い物が美味いなあ...。

美味しい！

妻が気に入ったようです。なかなか美味かった。