越乃景虎 （こしのかげとら）

ほぼ、
地元向け本醸造生酒
生酒ならではの複雑味に本醸造ならではのキレ。
食が進むぞ。美味い！

うん、スッキリとしていて
白身のお寿司に合いました(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

越乃景虎 夏の純米 原酒

宴会ラストにチョイスしましたが
正直失敗でしたね^_^;
夏酒らしい酸味もなく
淡麗辛口は良いけど
アルコール臭さが気になって
微妙な〆になってしまいました

温度が上がってきた方が
風味が増して飲みやすくなったので
別銘柄だとまた違う印象かも？

お土産で貰ったので呑みました❗
かなり旨い❗スッキリ具合は凄い❗前に新潟であれこれ飲んだけど、呑んでなくて後悔した。
ここ最近の個人的ヒット

上品な淡麗辛口。
美味いなぁー

ふつう〜かな？

グラスの中ではあまりしなかった香りが口中でもの凄くしてきます。辛さと甘さもバランス良く、呑みやすいです。これは燗酒向きかもしれませんね。

越乃景虎 本醸造
超辛口 日本酒度+12.0

含みは水のよう。スッと喉を流れたのち、舌の奥にじわっと余韻が残る。
新潟淡麗辛口のベーシックとする。

燗にすると香りが立ちそう。

中庸、かもなく不可もなく。
熱燗で飲みたい酒ですね。

甘く、濃い香り。お米の味が凝縮された、まろやかな味わい。純米好きにはたまらないおいしさです。
麹やゆずの入ったイカの塩辛と合わせるのが最高。